薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：公仔箱論壇) W1 s: W1 k: x3 {5 W
9 g+ ]* p4 _1 I1 Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _0 S7 n/ f, f$ U/ L
材料：公仔箱論壇! [6 R. b$ A( x7 v* f, ^
面粉、韭菜、鸡蛋# w2 A% W& k/ X0 x1 U* F% ?# v
5 r' N" P1 n; G. f0 j* t公仔箱論壇
1 ?6 t5 e- f4 D( G0 r5 Z- m ?5 @公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ }9 c8 j5 Q% T
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；
4 i& O, Q9 m! e* F% d! C' [6 g) C) U公仔箱論壇
7 r( B7 I0 q( O7 I {% r- B+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q% C# A4 w q/ r6 N( a
/ D; t, A: M1 s7 ?$ A; w- \: w3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；4 L5 ~" \. w. c" }
tvb now,tvbnow,bttvb$ W. Z( \/ C) t3 m6 K% T1 h, I
4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
9 c) D3 m! O9 Z! H* m% ^6 `! }7 Ttvb now,tvbnow,bttvb4 A) h: U. Q8 }% f) |
5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
6 N; t$ f( p4 C: L, z) a公仔箱論壇$ y% T9 }8 V7 o6 o' Q
) b7 G1 j% Y( `6 _$ ?# A$ u, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M7 P- q( u* c5 O1 r% i n% e
 |
發表於 2008-10-3 12:02 AM
| 
