薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：
7 [8 e8 G/ Q0 ]2 c( N/ G# Z公仔箱論壇0 s4 R$ R( r0 D( A f0 ?
, {0 g: E3 `" `: f0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( m8 I8 e% [$ U% i" W) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、韭菜、鸡蛋% Q! Q4 b7 K |7 g% v4 X) c
tvboxnow.com! M6 H+ P- S; |9 V, Y7 f
 公仔箱論壇' f- f f+ t- g) l
做法：; h/ R5 z: n6 `' R/ q# c
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；8 p f7 l7 Z. n x8 m, k
tvboxnow.com9 c8 F! E. L4 E3 b6 w* f8 r
2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |* X2 T0 T$ y* o
公仔箱論壇' g% j, H& G. P) G6 _1 ]5 X
3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；tvb now,tvbnow,bttvb4 Y2 J* H6 ~. j* w" Y2 J
: o6 ^" I/ W/ g' Qtvboxnow.com4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；公仔箱論壇* Y, y) I" b& h* h3 W/ v! d
, r8 k* h1 ]; [; K1 N# otvb now,tvbnow,bttvb5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ U- V- J, G7 x, {$ p, k) [
% a, [. n- D6 r6 ]% d8 J- s+ Gtvboxnow.com 公仔箱論壇8 _7 D5 z" {$ M. d L y+ I
. r. z6 a/ Y7 F1 j0 X) K0 |1 }
 |
發表於 2008-10-3 12:02 AM
| 
