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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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材料：
# _3 C, r2 x6 W/ Z6 K; I' p 苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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5 T" g! `5 {9 r% R' l8 v$ ?: X 做法：
$ j/ ]6 D8 L0 A0 K* s. htvboxnow.com 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
^2 G6 ?8 u* ~! B+ w7 X% Ftvboxnow.com 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
- \9 y. _' \2 c" n/ A9 H6 |0 G公仔箱論壇 3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
' s6 b4 J" _7 y& B* p8 B% S- Jtvb now,tvbnow,bttvb 4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
$ ]1 M! b& S3 M" S# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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