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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！6 z; K; I& s/ K: z
公仔箱論壇6 C j/ C* I8 d( }
材料：
' p0 X& j+ w' q {9 [0 Z6 C5 \公仔箱論壇 苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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" l4 U3 o9 Q5 @; F8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
, y; S | n5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
# |, U, b8 @* o" v% J$ ^tvboxnow.com 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。tvb now,tvbnow,bttvb' u- q$ I( }2 ^
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 tvb now,tvbnow,bttvb; g' b2 A, f$ I7 X. S H! b9 x% i
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 1 @7 }. K% m& J6 t
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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