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【材 料】tvboxnow.com! ?( a& }0 T* I; R% a) H9 K
蛋白 2個tvb now,tvbnow,bttvb( [6 }& E8 F X k: b( b: Q& l" a8 B
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鮮奶 100㏄tvboxnow.com- p5 q1 ~4 ^; B6 z
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椰奶 100㏄/ h& }2 O/ {( j* D& n: m- o
% p; O$ }4 D& ]0 htvboxnow.com椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙tvboxnow.com- T/ _, C* V, ?6 }" M5 V* i
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【做 法】
# N! \$ L3 |+ B9 X) V8 D/ s7 U; Y/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
0 v: C3 p& l. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?6 {8 q# t9 ltvboxnow.com3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。4 D/ t4 R3 C8 H' b3 q0 g2 w3 E
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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【備 註】 公仔箱論壇( C0 f2 O* w/ }! a9 e
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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