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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 公仔箱論壇$ k" g. E) ?/ w: y
夏威夷木瓜 1個
3 z! R3 Y* w' d6 J; f2 z x' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片
5 p9 L$ Y/ ]2 P( ^紹興酒 2茶匙 公仔箱論壇5 Q9 z! G7 K7 T" l$ s
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
' ?# r. q- O, v: ptvb now,tvbnow,bttvb2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。tvboxnow.com' ~1 ^6 a: M. V R- s. S
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z' a8 p+ P7 \" b
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb- M" v! {8 D c' y7 s
鹽 1/4茶匙
4 r5 s% M9 n0 u粟粉 1/2茶匙 tvboxnow.com3 w6 O/ A2 c' n9 T( f
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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