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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
( L' U/ X4 H2 i! \- v公仔箱論壇夏威夷木瓜 1個
$ l7 P3 F2 Z* C9 Utvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 tvboxnow.com E3 B6 D( m$ z3 i0 [5 |
紹興酒 2茶匙 tvboxnow.com& V4 `: F; ]: [ ~; m6 Z
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V) ]- B& ^7 W; l. A$ h& l
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。tvboxnow.com0 \& k! A1 _/ J( Y ^
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 R+ L0 \ v5 q0 `
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 O7 E, f; s) W1 i
粟粉 1/2茶匙
' U y. {8 ?) t4 W. L5 a0 F, _9 Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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