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[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量2 I# k, e4 N! N# q, Q

* H% w$ v. ?" n" F$ \, f2 Y* ~2 H7 w材料:(一)五蚊鯉魚肉
) L6 s- u5 S2 F& ]0 i& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            (二)一磚滑豆腐+ W$ v6 G- `+ |
            (三) 雞蛋一隻
% Q" `5 X1 \2 I. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I  z$ T8 h0 Z' |

# r! E3 S' Y/ u3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽適量(個人需要而定)7 @9 [0 Z% I' q$ D* K
                生粉 四份三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }' s1 v5 ]5 R
                糖     半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 T3 ?6 C( V, U4 g
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1 y4 ]1 y3 p. y0 V4 @製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,4 Y! }! v9 i3 p* `/ s% k0 F: v
                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
2 {* C( I7 I/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t* i# `1 I2 v. b% t( `tvboxnow.com             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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             (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐tvb now,tvbnow,bttvb* M, @  {9 x+ r  p$ f
                   醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!tvboxnow.com1 W. G6 V+ [7 G( b: T, X
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             (四)煎至二面金黃色,即可!
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+ z% _# u" Y6 p% U! }8 ^             PS:效果是外脆內軟的!
等我試一試。

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多謝分享.

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