[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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0 C2 \# ~- b# I; g% e2 O. y3 itvboxnow.com制作方法：tvboxnow.com- g: c/ e4 m9 H3 M
1、将羊肉切片（或薄块）
- @" O1 A5 _# g9 }" h( Otvb now,tvbnow,bttvb2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 R/ |7 r1 f/ `+ n
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒2 s$ L& f+ L+ u: d1 n8 u& \
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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) w$ _: P/ ^$ u% W' ]- Q注意：
& r4 O, a- b& K" q1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉% y9 b- J9 B3 d. H% \& H4 b# U
2）切记要不停翻炒tvboxnow.com- \; v  W" W$ B8 O/ A4 W# m
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
. a! I2 V! u  ^& `* R4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.