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[中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:公仔箱論壇/ J7 t1 W$ z5 d/ N3 }

% U4 l6 P) w4 i- |8 m+ M0 a0 c8 b用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
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1 ?# F3 u" c* ptvboxnow.com制作方法:
$ X9 [0 [+ S% W/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将羊肉切片(或薄块)公仔箱論壇" V4 U0 C8 h4 m0 o& K% E
2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒tvboxnow.com7 q( h6 ~2 [! Z1 }  g
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒
. a5 K" H) {1 k, R% y7 ~tvboxnow.com4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃
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5 _8 ^, u/ Q+ R6 l' r3 N注意:# k9 }- c/ ~, u
1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉
" r4 |" ^9 m# Ktvboxnow.com2)切记要不停翻炒
) F8 U5 Y7 O4 o# Ztvboxnow.com3)肉自己会出汁,一定要等汁收干tvboxnow.com6 o6 u# ~$ X+ w- i! X
4)盐不可多放,孜然则可多放一些
多放一些
正好美味
你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
谢谢,有没有清蒸做法
谢谢,有没有清蒸做法
3q

thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
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