孜然羊肉：
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* Z: d, t4 R7 E$ b& u! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油公仔箱論壇, ~" T4 {5 Q6 {( E s7 T# u
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G) W; G! X& L- l# ?/ n
1、将羊肉切片（或薄块）
; D$ x" N) Q0 a$ e0 e9 o2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒$ J4 ]6 ?8 A' t3 G z! n* H
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
: \) z; c. z) U( p8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 W% Z7 A# B' l5 q! ]! c
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注意：+ e9 K: w# n- l# ]* ~5 M; u0 X: Y
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
5 }* ? \* R) y6 f公仔箱論壇2）切记要不停翻炒
5 e: f; e$ {0 K" ~# J9 n2 {2 h7 Z公仔箱論壇3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
5 K2 C2 P3 `9 M7 V2 p" J; dtvboxnow.com4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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