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: q# n9 }: i8 N: L$ O公仔箱論壇| 材料 | 苦瓜 1個
* f, i2 D1 y m7 M( O/ h4 S, ^0 d乾 2粒
2 t# l: \) H/ vtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 6隻
( \5 ?6 B: O! s$ l# O, U" A公仔箱論壇雞腿 1隻
T+ j6 w. v+ _tvboxnow.com番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvboxnow.com# [, d3 c1 e/ c- z, e4 b
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
: V$ u! K# e6 Y( E7 l- S. ttvboxnow.com3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙0 i/ h3 N6 {% |* @6 h$ E
糖 1/4茶匙
+ g R$ O! M7 J% u Itvboxnow.com紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個tvboxnow.com6 k, z2 _2 w0 |6 N& [% Z
乾 2粒
8 \4 |# U: d' ^/ T% H冬菇 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S3 }+ j( t U/ H
雞腿 1隻
+ `' X2 I! d& jtvb now,tvbnow,bttvb番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。3 a1 N$ f! c4 o) p* X, _0 g
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
4 ?; P! |6 J; g, g4 t9 g5 p; V ttvboxnow.com3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: w% N; C8 \3 r! {$ R
糖 1/4茶匙
- A: O Z% r0 d' ?& r2 Q4 H X紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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