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! i( c1 a! M- f$ Ntvboxnow.com| 材料 | 苦瓜 1個tvboxnow.com6 c" \* y; u9 }* ~6 B- m
乾 2粒
4 t9 `+ a0 A* D8 t/ Ktvboxnow.com冬菇 6隻tvboxnow.com3 a5 L. E. {$ k$ w% H: [- `. ~
雞腿 1隻# M7 q' M v( y3 T' q
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 E& m+ v: `
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
4 l5 m/ ?$ b( E( u/ \tvb now,tvbnow,bttvb3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙3 d v. t$ Q1 m' g; j
糖 1/4茶匙tvboxnow.com" M8 K; F; }4 P/ f7 T2 ]
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇: Q& ~0 [- a5 d5 T, Z! w
乾 2粒tvboxnow.com4 K; k {# A% X+ A
冬菇 6隻
$ F! n' ]$ n4 K9 D4 i# h: K雞腿 1隻
- R N4 T* W' o, w9 P g+ O( a& X0 ]番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。3 l/ D8 X1 X8 U; {$ Z
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; L/ J) ?) _+ S3 J8 ]
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
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紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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