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| 材料 | 苦瓜 1個
* }: x2 c$ L! N3 ctvb now,tvbnow,bttvb乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb# [7 z" V+ _# f4 W
冬菇 6隻
$ k& M9 \: R( @% F4 r雞腿 1隻! t% {. w$ C+ h8 A5 @, J
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
$ X3 j7 i) Z1 Y7 j- Z! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。公仔箱論壇4 x2 h0 P; G5 |
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H5 U5 N% F& i' `+ f) N1 h
糖 1/4茶匙* R- k8 A7 U/ V: z: O4 J7 P
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
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冬菇 6隻tvb now,tvbnow,bttvb1 t: `. b/ P- s7 e, }6 f+ h
雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 T' f& j3 Y k8 `
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb- {" D5 f/ @: p8 D3 U, s
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
/ N# }% K" t2 ]) u" D3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
% Z# _) ~$ M+ o3 O, u6 F/ B3 ztvboxnow.com糖 1/4茶匙公仔箱論壇7 ?; ]. w* H- e% R
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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