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. n5 Q4 x" X b* n( i: Wtvboxnow.com| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]4 Y" L* s- F$ C5 P/ Y/ s/ c
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
5 @6 X% u. A: T" k7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1 個 [切成長條]8 @; ]8 ^: h! C0 }" a, a
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
6 e) X: w, | }6 z! F# ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
0 E8 r- d* v/ D" z; [) o3 w Y6 N) {3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb8 @4 Z% E, G, ~ O/ C
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 \: x* a; F4 M
李錦記黑椒汁 2 湯匙1 ^9 b s+ b8 {6 j2 H
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
8 E3 n0 o+ T8 H! x7 g1 X. F香茅碎 1/2 湯匙tvboxnow.com; Z: U& n/ P# x d
芡汁：
5 `9 h1 q. K4 R( L" ]2 j# ftvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
! u+ Z5 {# V8 s: xtvboxnow.com水 6 湯匙tvboxnow.com% _: W: _6 a: [1 J
粟粉 1 茶匙( K {8 J( b) ~/ ^
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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