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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
, {( K3 n# ~7 x8 [1 v) wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切成長條]公仔箱論壇! \# F: E+ J, `3 R; p* D
甜椒 1 個 [切成長條]$ J4 p, k2 u. D: |, M- b# e
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
Y; g+ \2 P) l* vtvboxnow.com2. 將所有材料相間串在烤肉針上。0 W1 w# X7 |0 S& O F* A
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c( u" }# ]& e9 ~) F
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvboxnow.com8 R+ T. j0 k# t! z) M7 |
李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇1 b+ O' Y+ W1 H3 a" D) U( V2 H
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
: }) t6 T% C" ~5 [5 n香茅碎 1/2 湯匙5 I1 Q# x# ?$ V# J1 _% e
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb7 l7 U R& _" X Y
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% d5 J% z& l; M. \# ^
水 6 湯匙& t4 g$ |) C. ]
粟粉 1 茶匙tvboxnow.com" G4 J& e |- |8 V7 H
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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