[健康資訊] 胰臟炎上腹隱隱鈍痛…預防胰臟炎遠離2地雷飲食！

【早安健康／李翊慈】「自我消化」引發劇痛，不僅痛，還可能致命。公仔箱論壇3 u6 C+ x4 H! v5 W) N) I* W! v

胰臟炎顧名思義是指胰臟發炎。主因在於胰臟本身分泌的消化酵素（胰臟會分泌脂肪酵素、澱粉酵素及胰蛋白酵素到十二指腸以便消化食物）被活化、被堵住無法注入十二指腸而回流胰臟造成胰臟自我消化。
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美國加州大學爾灣分校（University of California, Irvine）UCI醫學中心指出，胰臟是負責製造消化液的器官之一，其中的酵素一般會在進入小腸後才活化。但當胰臟發炎時，這些酵素反而會在胰臟中就活化，並開始攻擊胰臟。胰臟炎可能是慢性或急性，在男性身上更為常見。

胰臟炎症狀
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上腹部出現突然或逐漸加重的疼痛
疼痛放射狀擴散到背部等處
進食後疼痛惡化
腹部腫脹、觸摸時會引起劇痛
脈搏快速
噁心感、嘔吐
發燒
大便浮油
體重減輕

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部分案例中，腹部疼痛會隨著病症加重而消失，這是因為胰臟已經無法再製造酵素所致。慢性胰臟炎患者常會在飲食習慣和胃口沒有改變的情況下，出現體重減輕，同樣是身體製造的消化酵素不足所引起。

急性胰臟炎如果沒有治療，嚴重時可能引起脫水、低血壓，以及腎臟等其他器官的衰竭。如果胰臟有出血狀況，也可能導致休克或死亡，因此需要立即的醫療處置。 tvb now,tvbnow,bttvb) g& R9 I. Q9 J3 Q4 e# E. X; ?

胰臟炎原因

膽結石：膽結石在通過總膽管時，可能引起胰臟發炎。
長期酗酒：攝取酒精的數小時、甚至數天內，都可能引起胰臟發炎。
腹部創傷、感染、腫瘤，或是胰臟的遺傳異常
胰臟的遺傳性疾病
囊腫性纖維化（西方人較常見的遺傳疾病）
高血鈣症
高血脂（血中膽固醇或三酸甘油酯過高）
部分的藥物使用
部分自體免疫性疾病

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90％以上患者是膽結石患者、酗酒人士! c, z( C+ |: x
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1、膽結石患者。
2、酗酒人士。1+2占90％以上。
3、三酸甘油脂太高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( x9 S& X! ^8 [
4、血鈣過高。9 Q/ K3 ]7 ?4 Y  \+ c# Z
5、會影響胰臟的遺傳性疾病。

85％~90％可自行痊癒，少數嚴重併發症
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嚴重併發症
1、急性胰臟炎來得快，去得快，85％~90％急性胰臟炎病人可自行痊癒，少數嚴重病患有極高的死亡率。+ x2 g: W3 r' M- X- ?0 J' D
2、若轉變為慢性胰臟炎，患者會因為胰臟長期性發炎導致內分泌功能不足而發生糖尿病。
3、慢性胰臟炎也可能因為長期發炎而導致胰臟癌。 tvb now,tvbnow,bttvb$ A8 R# L6 r/ Q$ a

高油脂飲食要避免* v* v' g$ h4 U, @/ P; {" ]

有哪些症狀
1、上腹部發生持續性、隱隱的鈍痛，並且擴散放射至背部。tvb now,tvbnow,bttvb8 F6 y6 @3 U9 u2 o; ^
2、進食油膩、油炸、高脂肪食物、俯臥姿勢疼痛會加劇。
3、屈膝彎腰疼痛會減輕。
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最初診斷，血液生化值異常

如何檢查與診斷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 i, {" G$ d4 D0 [. d1 o
1、問診。
2、合併抽血檢查。
˙白血球異常增加
˙血糖上升* C5 I7 b* @7 }3 O' A' H5 s1 y
˙血清澱粉酵素、脂肪酵素數值上升3倍以上
˙血清鈣濃度降低公仔箱論壇+ @% T' w, i- L% E
3、超音波、電腦斷層檢查亦能輔助診斷。
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禁食、點滴、止痛劑同時進行tvboxnow.com; ]$ l2 ]' X3 X, v0 f
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治療方式 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R. L% I$ L7 Y- Z  T5 D
1、一旦確診，需立即住院、禁食，搭配點滴與止痛劑為主。公仔箱論壇5 s/ X. g) i3 x! ^; p4 G* c5 C& D- B
2、若是膽結石阻塞總膽管所導致的胰臟炎：tvb now,tvbnow,bttvb: Y2 N$ @5 R3 |' A: A
˙當下的治療需將堵塞住的結石取出。tvb now,tvbnow,bttvb. J  h5 Q; {% e+ ^$ e
˙終極的治療則是將膽囊預防性切除，以一勞永逸。
遠離酒精、遠離疼痛

如何預防 tvboxnow.com5 U7 h( w) \- y, \
1、到目前為止，胰臟炎並無相對應的治療藥物，只能從預防著手。
2、只要是因喝酒而發生過急性胰臟炎的病患，遠離酒精絕對是第一要務。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L  e1 g. }2 Y# ~) n
胰臟炎的診斷與治療

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由於胰臟位於腹部深處、胃的後方，胰臟炎較難以診斷，除了理學檢查與血液檢查，醫師也可能利用腹部超音波、CT掃描、內視鏡超音波、膽道胰管磁振造影術（ERCP）、尿液或糞便檢查等方式幫助診斷。, I1 R$ L9 u, S. r/ L

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胰臟炎治療
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輕微急性胰臟炎可藉由休息與治療復原，而嚴重的胰臟炎可能需要手術治療。公仔箱論壇0 D6 y' c& t3 K3 k& Y" N+ y: ?3 |

慢性胰臟炎治療方式包括消化酵素、補充維生素A、D、E、B12等營養素。如果病患併發糖尿病，也需要改變飲食習慣或使用藥物控制血糖。

當急性或慢性胰臟炎造成胰管、胰臟損傷時，則可能需要手術治療，包括膽囊切除術（膽結石引起的胰臟炎）、胰臟部分或全部切除，或是利用其他術式治療膽管、胰管阻塞或狹窄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f# r( K. N" x9 k$ S7 s

UCI醫學中心與美國國家糖尿病、消化道與腎臟疾病研究院（National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases）資料認為，胰臟炎治療通常需要住院，患者會被給予止痛藥、抗生素（如果出現胰臟感染），並需要經由增加飲水或靜脈輸液補充水分，也可能必須暫時停止進食，使用鼻胃管等方式給予身體所需的營養。當患者能夠恢復飲食後，需要先改吃低脂飲食、少量多餐，並視胰臟健康狀況給予人工合成胰臟酵素。

同時，患者也應該依據醫師指示，增加喝水量、減少咖啡因，並且避免飲酒、吸菸。慢性胰臟炎患者如果持續大量飲酒，可能發生嚴重的腹痛，並導致胰臟鈣化，此時需藉由胰臟切除手術治療。慢性胰臟炎也可能導致糖尿病，使患者必須使用胰島素或其他控制血糖的藥物。

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soforlee

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