所需材料：
7 [- T8 O7 ] }4 N9 L# W; m雞腿 ... 2隻(600公克) tvboxnow.com) e6 v; C2 J0 O' d9 {; l9 G
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
) i" I4 U6 M2 a* _$ ftvboxnow.com紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) - w8 [ B0 i$ \& P/ s- z
洋菇 ... 100公克
; y# H- M" b# s白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
3 b9 y2 N* P( ^1 q0 r# W/ k6 mtvb now,tvbnow,bttvb啤酒 ... 1罐(355㏄)
) ?0 K) c' X; Otvboxnow.com油 ... 2大匙
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T3 F$ S1 b4 E9 vA 料0 w* H7 V6 t9 \5 W+ v0 S
胡椒粉 ... 1/4茶匙tvboxnow.com! {. E! m( x# A9 m
鹽 ... 1茶匙
8 R+ e: M' T# q$ u; O& s糖 ... 1大匙
( h, i c6 I5 T2 K蒜頭 ... 1大匙(切碎). w* @9 m" W6 V) F" {
, @2 G$ @/ i5 u$ Jtvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
; `, S2 \( F) c0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
7 X' _1 i2 k: m; Q5 f公仔箱論壇2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。公仔箱論壇' L+ a$ W0 P& P) g d6 u
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，tvb now,tvbnow,bttvb, M/ l) s/ h5 X8 {; H: b( ]5 L8 Z" P
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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