所需材料： ) b4 j/ S" U6 S/ b
雞腿 ... 2隻(600公克) * t! D) v) x# r4 y- c1 d
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) 公仔箱論壇# Z7 ~0 C& `- z& Q$ ~" C
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) * N) j) f% y! O0 J n/ B
洋菇 ... 100公克
: u" w: B, ~; N0 |6 Z$ B! m白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) * u$ F" k7 r; s: Q4 B2 s
啤酒 ... 1罐(355㏄)
' P/ x7 ^' p1 V( Y4 jtvb now,tvbnow,bttvb油 ... 2大匙
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" H$ v j( ~: s6 `0 Ltvboxnow.comA 料公仔箱論壇; s( U6 A9 K/ i$ ~' N5 i7 F9 f
胡椒粉 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 h; j# f" j
鹽 ... 1茶匙
3 Z* t, a% |1 M$ n8 E( m; ~- w公仔箱論壇糖 ... 1大匙
3 l( R5 A% F a" D蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ d% b( X& j2 z6 [% Z$ m
* w! i8 c* ?, l9 O公仔箱論壇作法步驟：; j d! X7 S% ]' ^! s
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
0 P: r0 h; Y! V A! Ctvboxnow.com2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。# w( s! }: V1 {# M- m' \8 ?3 I) e
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u, O7 H6 C+ _9 v
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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