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[健康資訊] 醫學博士:早餐一碗熱熱喝,強免疫促代謝遠離腰痛

【早安健康/張承宇報導】隨著年紀不斷增加,做起家事也漸漸變得力不從心,有時甚至會痛到歪腰?多數腰痛雖然原因不明,但能夠透過適度運動、健康飲食來預防。日本藥科大學校長推薦,利用冰箱庫存的蔬菜、肉類,10分鐘就能自製簡單的咖哩湯,透過咖哩的健康功效來改善身體血液流動、預防改善腰痛!
6 Z5 n1 n4 j3 e3 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W  T6 _* B" U% L/ A6 l
腰痛可能是血液流動不良、肌力衰弱,咖哩可望幫助改善
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日本藥科大學校長、醫學博士丁宗鐵表示,隨著年紀增長,人體會容易出現血液流動不良、肌力衰弱等問題,容易使脊椎管變得狹窄而壓迫其中通過的神經,引起腰部疼痛、麻痛等症狀,體重過重或肥胖的人更是這類腰痛的高危險群。 tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 j. D* M& q" p7 w4 h# s8 b

, Y! B: w, b( Q1 E) i- y% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此丁宗鐵強調,預防腰痛首重維持健康體重,避免腰部負擔過大,再來則是要注意改善血液流動、幫助提高身體深層體、血液循環變好,達到提升代謝、預防發胖的效果。 tvboxnow.com0 S2 I2 D% e$ Q; }3 c7 d

3 D0 y7 |% l0 d' D9 f日本聖和整骨院院長、柔道整復師金聖一也認為,血液循環不好,肌肉中的血液流動也會不良,這會讓腦部下達指令讓肌肉難以擴張、彎曲,造成肌肉的僵硬疼痛、可動範圍減少。
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想要改善血液循環,除了運動強化肌肉、骨骼,藉由食物也有助促進血液流動,丁宗鐵推薦的食物是「咖哩湯」,其中的多種香料能幫助促進血液流動、提高體溫、促進新陳代謝,維持細胞運作順暢,也可能有整腸、改善肌膚狀態、提高免疫力的效果。
: X% B( X* k% w- F  W公仔箱論壇添加各種香辛料、蘋果、洋蔥、馬鈴薯以及胡蘿蔔,有著特殊香氣的咖哩淋上白飯,既方便又美味,是許多家庭常備的家庭料理,美味的咖哩竟有促進血液循環的效果?這是因為咖哩中的小茴香、小豆蔻、茴香及丁香等辛香料,能刺激交感神經,活化新陳代謝。 tvb now,tvbnow,bttvb% p3 i0 b  G9 X4 a
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日本管理營養士永井佳代也認為,咖哩具備溫潤身體、提高血液流動、促進新陳代謝、提高免疫力等效果。曾有食品業者針對有手腳冰冷問題的10名20~30幾歲女性進行實驗,發現吃咖哩能讓他們手指、腳趾表面的溫度顯著上升,而且能持續很長的時間。
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6 Z) R; r' K1 r# U/ \$ btvboxnow.com預防腰痛、促進血液流動咖哩湯這樣做超簡單
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丁宗鐵推薦了簡單的咖哩湯食譜,並且建議在早上喝一碗熱呼呼的咖哩湯,提升體溫效果更好。 tvb now,tvbnow,bttvb" y* v- N; [8 L5 k" n

9 c7 P. Q1 n' L6 ]: t1 P8 S% t  Etvboxnow.com做法(2人份)
* J4 Q: I- O* x' Z' t( [公仔箱論壇依喜好將魚、肉、蔬菜等配料先用芝麻油簡單拌炒,隨後加入2大匙咖哩粉,以及1杯水一起煮至配料熟透就完成了。
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  • soforlee

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