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| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個公仔箱論壇4 v5 _* n' h: g6 x$ Q
馬鈴薯------1個
6 \. ^" U% A2 ^- z3 b! q* I3 s& Otvboxnow.com四季豆------100克
# H/ ~, Z1 U! Z椰菜花------100克1 Z# e% W5 }! \( N
紅甜辣椒------1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ E6 e4 s! k+ Y! w( l$ I' A G
蒜茸------2茶匙
# G' ~# \$ v" U+ Y- N; jtvboxnow.com咖喱粉------2茶匙tvboxnow.com8 \, v. ?( h. {3 o/ d+ ]. z3 k
蝦醬------1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 p' ^& J9 D! |8 I6 E8 u
椰汁------1杯
9 f- D/ P5 V1 R! Y7 {公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。7 T- d/ M5 R/ E# W, Q5 F
2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb E& n) ?) t5 }1 f \
3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。) B G2 [" u( }( F: Z
4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。
( ?4 R& J! X1 u8 K% q! W5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。
2 R2 ]6 r$ _1 K: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 鹽------適量公仔箱論壇+ L: \1 O" m8 x" ^; P& ~$ t
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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