材料
4 s6 X' `: ?5 t9 L: h$ L. E3 a, H公仔箱論壇白飯二碗
. N" Q( P, J; d- T, T1 E, K& G韓國泡菜一百五十克/ \9 K( A! c# W6 x1 i L2 A
豬肉四公仔箱論壇: X0 i8 Z/ D0 y& f% E2 J
韭菜五條# d* d$ X2 Y, v; i" a9 m! N
紅蘿蔔半隻
) Y7 c* L/ C( f8 y+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國烤肉醃醬五湯匙
5 M' M; u5 L d' jtvboxnow.com雞蛋二隻
6 f) Q3 l9 _) l4 o8 N公仔箱論壇% `4 F1 W c1 T a' S: E4 I
雞蛋調味料
& r S" y P- w公仔箱論壇清水一湯匙
5 b- W0 C- x" Gtvboxnow.com幼鹽四分一茶匙
6 o; }' C: Q7 s% \' u5 {公仔箱論壇
$ f5 B" _$ ]- i& Z/ `7 Otvboxnow.com做法
4 m' J& L# s) g4 C: E, T4 @+ m公仔箱論壇(一)韭菜洗淨切粒,待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。& }+ T3 W5 P# e9 e
(二)豬肉洗淨抹乾,先切片後切絲,加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻,落鑊炒熟,待用。3 ?, a6 x6 Z+ f6 Y+ v V
(三)雞蛋與調味料拂勻,落鑊炒成散蛋待用。8 f4 E7 r, s# w' A0 `, W
(四)泡菜切成粗絲乾水份,待用。
9 q" x* o. J+ V) F(五)燒紅鑊落三湯匙油,放入紅蘿蔔絲炒至軟身,落韭菜粒兜勻,落白飯炒勻,直至白飯炒散開。
- d8 q* B2 Y& _: Z(六)加入三湯匙韓國醃醬,不斷兜炒至均勻,再加入泡菜,肉絲、炒蛋等兜勻,即可上碟供食。 |