材料
( W* M' x% V9 o/ _白飯二碗
; ]( ]0 ?+ k. V韓國泡菜一百五十克
- ^! {" ?; y8 g" ]0 u6 Y! M公仔箱論壇豬肉四+ Q$ F3 c7 v6 }( A' N W" y) c
韭菜五條
& b; [, T' q. e7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半隻tvb now,tvbnow,bttvb9 e% i- n% X6 j( o2 I$ w( a2 y, {
韓國烤肉醃醬五湯匙tvboxnow.com/ \& M, p, b1 U% p0 d
雞蛋二隻公仔箱論壇& h/ X0 l% |) I$ w8 u+ P
7 G z- \3 C: `3 c0 z v& r' l$ B9 m; P雞蛋調味料1 K3 |6 \% y% }1 \* S- A# [( F
清水一湯匙
- X" ?# |9 }% `) U% S幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( f; _7 Q( S; z
tvboxnow.com5 M6 I) w" `7 ^- x: Z; P. P, M# \
做法
# f+ b) |3 R1 c& K; r h$ k, `(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。5 U: `& a5 t" U; k( O8 s/ P" f
(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。2 C0 U- _& j$ `) U- a e
(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。; k$ f3 J0 R2 }$ b c7 V; a2 ~, c
(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。公仔箱論壇% s/ p. O) V) Z, B
(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。
/ B6 L8 J5 G' S" K/ [* V( j9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。 |
發表於 2006-12-26 10:12 PM
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發表於 2006-12-27 11:04 AM
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