材料
1 T; b6 v4 R- q; q' m7 y2 L粘米粉200克（過篩）
' d7 D: m% ]7 w" T; j8 Q& Utvb now,tvbnow,bttvb糖 170克
' I% D; ?% Z. j: E6 e+ d ltvb now,tvbnow,bttvb水 410克! k+ r! u' p5 T2 V
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻） ~+ m( _$ I* ~ P
發粉 1/2茶匙
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粘米粉、水、糖拌均。 5 D. D' i# |. \8 ^% X( e
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 ^" V( t5 _8 K9 u( s
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
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! X* m6 T9 C6 }; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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