材料
6 u+ E8 Q" Q8 ?+ Y" Ttvboxnow.com粘米粉200克（過篩）
* ~0 K S: ?1 n, H0 v0 O糖 170克
6 Q, W' n$ T$ w2 ]% H q: R8 M水 410克 Y2 S$ x+ k& a& ?3 M7 E9 e0 R
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）
0 I1 o1 W. I( Xtvboxnow.com發粉 1/2茶匙 ) r, {+ v7 q9 B% b1 L* o' a
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粘米粉、水、糖拌均。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. M& j7 k1 q6 e2 B* G
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 & d. P7 v5 T; C1 m1 @$ z7 S6 }, `
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
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8 `/ {5 p* B* T* ~4 X' ?[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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