[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:
0 Q/ Q; O. ~+ O% B+ @0 h+ a4 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛油60g6 F9 d3 U+ `% U, x" d0 {/ n
糖 75g公仔箱論壇4 F' z6 K  M( m4 M0 A& q
鹽 少許公仔箱論壇) n( U2 p) P, u5 I
雞蛋 1隻
& J. z& M- D# Y& k$ q- J& m* S, u2 Wtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜/糖漿 170g
6 n% D* S& v" S: T3 S) H+ N. s% F$ \9 N低筋麵粉 460g
+ n& J) V2 S3 D% _8 h" N. ^& @) T薑粉 2茶匙
9 i& N  c5 m4 l, @6 v玉桂粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E' N, L; O* ?& q+ {
蘇打粉 1茶匙
. ?7 I  c: M0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B/ x8 P  S" \- g6 v公仔箱論壇做法:tvboxnow.com& n/ a3 C% f1 j  [9 P# e1 W
做法:& H3 a! B/ M% J8 d& h) u" q9 F
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb  D) W1 e( _. K# ^0 p" S) r( W
2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
; ^5 U) N2 I: ~5 z# E- Htvboxnow.com3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。tvboxnow.com- K. q* [" @3 @) x3 E- Q. ?
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
9 m, E2 W0 `1 o! D. d5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
+ F: I4 _- C$ t+ I/ B" c0 J  j. @8 A5 q, j" r+ i* N& g
蛋白糖霜
) I+ M- P+ {4 n5 u7 w4 Stvb now,tvbnow,bttvb糖粉 180g* x2 ~9 z, \# C/ b0 M
蛋白 1 個. {8 O6 Z, B4 c8 H
將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb  F; x: \) h% j' v
不須再減糖
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sandy3061