[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克   }4 J3 h, i  K6 W* P
          干貝4個 公仔箱論壇$ S0 Q$ s& r6 O& X" O
          高湯塊1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! k. O1 u+ c& l" Q% a5 X
          酒2大匙
8 F2 O, N& c+ j+ d7 h2 k8 A! L( f公仔箱論壇          鹽3/4小匙 tvboxnow.com- W% d! l+ O7 r5 B1 B* V. C' z' D
          白蘿蔔葉少許
) p3 r6 r) j$ O" m0 u4 E$ t          太白粉水少許   
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, z& L+ K! B' V! q公仔箱論壇做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, x8 z' G% P7 i2 s
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
/ U, c- M5 T; V: P/ l          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
( W! _$ P3 X( H4 N) Ttvboxnow.com          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。