材料:! Q' d5 H1 @/ z5 p
魚腩十兩公仔箱論壇, d" m' D- `$ m) T! b& L2 f* {
欖角八粒公仔箱論壇- O+ I% s4 j: e8 Y
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許tvb now,tvbnow,bttvb. m9 z% R2 _$ q5 r2 P8 Z2 d9 a7 Z
調味料:4 A+ p+ l, [. d5 [5 y
胡椒粉小許
0 e/ C# ?4 z; ?( N9 |公仔箱論壇 生抽適量
% |" e1 q) m6 Q% Y 糖一茶匙公仔箱論壇) V1 L! N) G+ B
做法:
, l" e A" r3 b* z" Q6 O4 H. ^( \% L 魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
0 \& h% K$ ~& s1 d. ~ 薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶公仔箱論壇: H7 Y+ k+ r9 N( z* Y3 ?+ u; S
淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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