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魚腩十兩tvb now,tvbnow,bttvb& q1 K5 z( }, E; I
欖角八粒- T5 v: m& z5 N# a
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
* D1 E8 a: I% ~' N+ \9 V# n7 J7 V公仔箱論壇調味料:( _2 v0 D6 p6 y6 F+ [
胡椒粉小許( _/ T6 W2 a/ G/ q- W
生抽適量
7 x+ t9 E9 D! n 糖一茶匙
9 n6 f, L3 Q9 B* k5 N. W) b; J公仔箱論壇做法: # z `. ~5 _/ W0 C' o
魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
4 s7 q, f" ?4 e2 b 薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
( X% b3 D4 u( c# R8 atvboxnow.com 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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