材料：
7 g+ @3 n2 J& S2 @4 T* {公仔箱論壇草菇 一罐（切片）tvboxnow.com5 }, U" K4 c6 C4 P0 l- z, [ m
金針菇 一罐（切兩段）
" q v/ v8 d2 e h公仔箱論壇蘑菇 一罐（切片）
, Z! r( ?- G1 z/ a- P$ ?( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐 一條（切幼條）+ y$ F' o7 h5 H9 z
榨菜 50克（切幼條）) M3 [2 M- L& p7 i& G* }: ~$ a
上湯 900克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e. x: q; u1 k, x3 j
7 }0 D& E# N; ~# c! p$ B, Etvb now,tvbnow,bttvb調味料：" G+ \8 ~9 X) b3 v/ q
雞精粉 二茶匙
( W' d+ ?7 h! E. s0 S7 p2 E! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 一茶匙
`. G( w9 ^, I. ]9 I: _/ i胡椒粉 半茶匙
% ~6 R6 I' G% H麻油 少許4 Y+ g4 U% j2 R; i/ ?+ U! K
浙醋 一湯匙
8 a+ p+ A: U Y' }" K黑醬油 少許
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做法：6 Z, ~0 V0 J) n9 V
1.將所有材料個別飛水備用。9 U4 _9 \( }6 N5 k4 a4 ]
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。1 t! E( R5 [7 m, T8 ?0 ]7 n
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; C! D L8 X/ t
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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