返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 三菇甜酸湯

材料:
8 M2 G* y4 u0 l. w5 ftvb now,tvbnow,bttvb草菇     一罐(切片)
) j( ?" j* h: L$ f金針菇  一罐(切兩段)tvboxnow.com/ W( R2 P  i. t4 n
蘑菇     一罐(切片)tvb now,tvbnow,bttvb( {4 r" c$ {( `% U/ N) K, @. Y# f
白豆腐  一條(切幼條)
. Y) |& \& U" U: ]3 Qtvb now,tvbnow,bttvb榨菜     50克(切幼條)
, S4 {# _+ y  C: r# z; _1 ]tvb now,tvbnow,bttvb上湯     900克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& \7 I+ {& K2 ?' Z5 p
tvboxnow.com& |/ X9 o$ ^* ]5 o& C9 O' [; r! t3 |
調味料:- {( d! j1 c1 [6 D8 A" }% e8 w
雞精粉  二茶匙
: W+ w: J$ l% Z- O鹽        一茶匙
. \  M8 W! e) N& M& b3 Y6 `公仔箱論壇胡椒粉  半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q. e  O1 S& z- H! I: f5 L
麻油     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P; Z6 l7 Y: f9 U; Y; I
浙醋     一湯匙0 J& F: B) J8 E0 u1 T+ R6 U
黑醬油  少許2 ?6 f5 e1 b8 w- d) q

* O& F; S6 N3 R' }# t% u( r! y8 x' Rtvboxnow.com做法:
0 `9 E* H# ^! x/ L9 n( @公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。tvboxnow.com7 [. Q5 f6 F7 y. i' Y
2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。tvboxnow.com2 |- J0 o; C4 n- f( M8 m
3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
" a3 }% d; F& a  Rtvb now,tvbnow,bttvb
; X! }* Z, G  {8 V: ?公仔箱論壇[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
谢谢楼主的提供。。。。
酸酸甜甜一定很美味。。。。
返回列表