材料：
0 L3 J2 {1 ?* L- U% d, D公仔箱論壇草菇 一罐（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 D8 d7 E! ?3 I. h
金針菇 一罐（切兩段）tvb now,tvbnow,bttvb! l0 e( N% L! G% o7 ^. w: ^$ ]
蘑菇 一罐（切片）公仔箱論壇# e7 L. b, r M" D% s' F1 f g
白豆腐 一條（切幼條）
; I6 Q: ? A9 f' S2 Z) f榨菜 50克（切幼條）
! @ W; R8 a$ Z0 Q4 r- @7 U2 n/ m! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 900克
5 d6 x. E( f+ D' l
, G5 x4 F" J) x6 V8 v" |' X公仔箱論壇調味料：
8 |3 S s5 m( f5 J, M7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 二茶匙
$ o' e3 @ T% o' c; B$ j公仔箱論壇鹽 一茶匙2 ]' q6 }5 b! |5 h9 I# u) \/ E e
胡椒粉 半茶匙
) V% P5 ]* J0 @ _# k4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許tvboxnow.com# @" S% I9 p, H& F
浙醋 一湯匙
" z+ t/ ?* G" s+ etvb now,tvbnow,bttvb黑醬油 少許
^) ]1 @% i8 C- K公仔箱論壇
1 t4 O7 m, U& }3 j+ Htvboxnow.com做法：
$ E+ b$ \; M; S, x公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。
6 W' L4 f1 a! C* Z% T) J公仔箱論壇2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
" g: o5 A) L2 f3 S( c公仔箱論壇3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
6 g1 F7 N2 h: U* ~) R4 d/ D6 V, ]
8 h0 M/ g9 U3 g6 Rtvboxnow.com[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
| 
