[甜品] 椰香紅豆糕

mickey228

椰香紅豆糕        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J) J3 r3 M: `( ~1 r  {* M8 z
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, M6 d- M" l8 f9 h% t- t! p公仔箱論壇【材　料】6 l- O2 G: q% V" [
1.紅豆
- a) Y3 k  L* y$ D150公克tvboxnow.com4 W3 ^2 A- ~7 N9 _; I% G( t
2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb4 j4 Q* `$ [0 h. Y
60公克
2 [# H8 \7 ~# @! a  w: d0 V) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖
4 ?$ |/ h) ]7 ~8 P) C- E$ m; M- Ktvb now,tvbnow,bttvb300公克- f4 p" Q/ @; t( {* N, _" W7 C
　沸水
( Q; W0 q9 u) N, X9 s1 y600㏄公仔箱論壇* s& w- m4 m) T% V9 C7 N
3.冰塊 ; i* \; b& p/ ?; h% Y
450公克公仔箱論壇2 {' [+ z5 l) b/ F2 p- H( [0 B, T
4.椰漿 : }0 C2 L0 q3 O! O$ l
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 o( F' h4 U" }8 T* [( Y+ k+ \
　三花奶水 9 [" o& U( ?4 i) J
200㏄
3 b: V8 r" A- Y8 U2 f6 r3 _　鮮奶
8 B6 @/ n3 E7 I" M! a- L7 l" k200㏄! W2 `) T: p9 E* H% p4 D) l  ^% q6 p
【做　法】
* ]! l/ b) H5 u$ R$ L1 Q  R/ D3 |(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。tvboxnow.com: S7 U, ?4 v+ D1 g+ y0 Q, |3 G
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。tvboxnow.com' w8 j6 z3 [' i. B: ]+ p" [
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。公仔箱論壇! y; k4 D1 R, }( e
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb2 m2 m% _. h- b9 x' p/ [- X, ?! ]
份量：12份

AhChow

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!

gotoken

正呀

謝謝分享

cool......i like

hngtsai

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks

peterpan6364

thx for sharing

3dm2002

不错的说，很好吃啊，支持下。

zhongguoren99

[-O<

BiBe

thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....

zjustin2

thanks 4 sharing!!!!!!!!

jcy4ever

push!!, l# ^, J) R. u7 u
thx for sharing!!

hildaha

this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.