椰香紅豆糕 ' b6 a G& T! X) C* `% F0 F# Y
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: C# U8 z* {: h/ Q; z0 p" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】+ {: y; V/ f& Y
1.紅豆
3 @" d# m+ w3 [公仔箱論壇150公克) X ?3 j1 B, @5 H
2.吉利丁 tvboxnow.com0 `) G4 h5 G R2 N4 L, @3 V
60公克tvboxnow.com/ m( B) N- m' f8 s+ T
細砂糖
- n W0 E1 k# }' D4 [: ~tvboxnow.com300公克tvboxnow.com) u2 V, J5 a2 `
沸水 tvboxnow.com- X9 ^- e P* Q
600㏄
' ~0 v( v% s A4 w& ^- Ltvb now,tvbnow,bttvb3.冰塊 公仔箱論壇( c& Y) C0 [1 }% t$ J
450公克
: t+ h g P% u0 y y! w6 _4.椰漿
; n7 v( Q, N6 i" g% m% u* I0 O& B' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄. d. m" \" A# H/ V3 w, W! f
三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb5 x& z. J' a" a2 M0 u/ C
200㏄( }4 ]& m5 q" z0 J6 l+ s
鮮奶
6 f; L! b; l, J+ W公仔箱論壇200㏄
! w& D- @- P8 I3 k3 e+ F# L! e& G' Ztvboxnow.com【做 法】
% A& f$ J; x% ?4 Z5 P% W7 w4 ytvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
) x K1 o$ e& w. h2 ftvboxnow.com(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。tvboxnow.com4 Q7 ]7 t5 Q# C: r# U9 n( @2 W
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
1 ?* Q/ ?$ L# |; b& J+ _) E0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvboxnow.com3 n% |; e2 [, B+ N/ l( x/ `
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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