椰香紅豆糕 tvb now,tvbnow,bttvb; R* f% j! X! e' m! f6 A1 m5 W
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1.紅豆
# Q, @3 v. _; y" P `0 S# U+ ^tvb now,tvbnow,bttvb150公克
3 R8 K' Z) {4 |! Otvboxnow.com2.吉利丁
) M! z+ h& A# D3 z2 ?: x6 i( Dtvb now,tvbnow,bttvb60公克tvboxnow.com* C, }1 p: d3 S! B
細砂糖 tvboxnow.com8 |5 j( k, \4 U+ b0 v$ N! \
300公克1 N% o& [9 s/ b$ t2 V% H
沸水
0 ^" t$ M- m3 o公仔箱論壇600㏄
3 j- U$ I3 j/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊 ! S. h; @2 c" H- `
450公克公仔箱論壇1 f& _2 h5 A } F: h- l
4.椰漿 tvboxnow.com' Y( w6 K) X _$ _4 ^
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三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb9 N' A/ U# B B* `8 V r
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鮮奶
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& }" B! D. X/ N2 F) Q9 Ctvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇- h4 y/ J6 c* O) `% n3 C2 `
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。: c" S2 l. R9 O o4 X
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。) B2 R( E5 }: y# T) D* L |
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ s$ E" P ^* e% Y/ f
【備 註】tvboxnow.com0 [0 s0 z! q L8 T$ @9 j( N. f
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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