椰香紅豆糕 tvboxnow.com6 r2 Y/ k- W8 P' x5 J
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【材 料】
# b6 x6 \/ E+ K7 e) U* btvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆 公仔箱論壇" o* p6 `! j* N) k
150公克2 S2 @7 H; i5 V0 `9 O. z9 C4 }
2.吉利丁
; E% V$ O2 K j60公克公仔箱論壇; V- D7 |' L0 e% z3 V% ]& B
細砂糖
# T& J' j9 R: K* F" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
+ N: |, v5 o+ O3 Qtvb now,tvbnow,bttvb 沸水
3 l- h: N# K4 L1 c1 Xtvboxnow.com600㏄
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鮮奶 公仔箱論壇7 T( ], ^: H) M9 q# O, G/ M8 E
200㏄
6 @3 N; X6 G4 O3 C& Z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 \7 F: v! E/ [* F. c
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
8 f3 r- D5 O+ Y6 A+ w t9 ~(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。公仔箱論壇9 w5 O5 l! d! U( W; ~0 S
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
0 R6 r( b! e2 b" X公仔箱論壇【備 註】tvboxnow.com( a( p$ Y7 D- l! Q
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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