椰香紅豆糕
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@5 u+ ~- K( f【材 料】
- e' K% I8 t6 V( r. k$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆
' c0 v( L% Z7 y5 y N) ~150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" `/ k- U5 z
2.吉利丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. E5 F5 Z! `" t p) a
60公克公仔箱論壇" E) {0 f9 E# E5 e: q$ M
細砂糖 9 g1 o9 T6 l# V
300公克
8 w& x( D0 W5 L$ O4 c0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沸水
" e' R3 S+ N( f6 Q6 jtvb now,tvbnow,bttvb600㏄
% Y" M( A6 d8 }' J2 Rtvboxnow.com3.冰塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C' z, `' u" K$ B6 _
450公克
# Q$ d% A5 B, q0 {- z! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰漿 公仔箱論壇* Z, W* f6 O8 F/ D3 R
200㏄2 V; d5 w% |1 u& W: K
三花奶水 tvboxnow.com/ g' u; V3 Q( _. U9 V8 r
200㏄
7 H6 V2 U0 D0 S+ j* J% m 鮮奶
/ `9 p6 c, `; s4 B7 r0 v3 m公仔箱論壇200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 j$ l/ O% P/ v& A( f0 W! y/ R& `
【做 法】公仔箱論壇$ _) G! t5 i$ Q, s
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。tvboxnow.com- a% o2 H6 O% s$ W+ m% j3 B
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。公仔箱論壇5 Y$ T( @+ u8 b* |
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。' L/ a* `( X2 e/ M0 S4 T* W
【備 註】
# X% x4 S; p; Z0 @7 Y份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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