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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕       
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H1 q8 k/ r. G* O2 P5 E
【材 料】
+ _! _* y& r/ U$ j* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆 公仔箱論壇! s2 [, P0 L9 y# a. p
150公克
# U7 ^/ @: y0 e3 O6 b. ztvb now,tvbnow,bttvb2.吉利丁 % R: z. \3 ~3 R
60公克
: ?: r; i1 k* E: Mtvboxnow.com 細砂糖
* F% z! |1 u" e, J3 y+ T, Y5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克9 w5 p" w  u9 I( [  b
 沸水
( v! b# O' l6 x$ |: Q0 A3 d% I0 htvb now,tvbnow,bttvb600㏄tvboxnow.com  c. S( A& d& i+ I+ v
3.冰塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A6 z# ^# n, g9 g8 ]0 `2 b
450公克tvb now,tvbnow,bttvb- u4 z( R& t3 j& o0 M8 m) _. V
4.椰漿
9 h# h  U5 G: L3 [' w公仔箱論壇200㏄tvboxnow.com- f; ?6 v( U4 u' @8 w
 三花奶水
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 鮮奶 公仔箱論壇0 F3 K0 ]8 ^/ G) r! Z% T$ E
200㏄公仔箱論壇0 {) Q# Z* j" T" ~5 Q& o% ?
【做 法】
8 Y7 v! o0 Z/ ~, y- N& M* L+ Q4 Q公仔箱論壇(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
- _8 U' Q8 ~. h, U4 X% `- K公仔箱論壇(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
1 k* F7 N  @/ m# ntvboxnow.com(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
0 c- x3 o/ Y: D* X! G9 J) A2 W公仔箱論壇【備 註】tvboxnow.com9 Z7 F1 u5 X2 o% z2 v/ L! A
份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!7 s- w4 c* d2 _# `1 d' V
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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