椰香紅豆糕 tvboxnow.com" t# C$ Q q- A3 m( Z! h
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【材 料】
" z# N, R5 A# ]2 q0 ?. u6 q8 Wtvboxnow.com1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb9 q2 \7 h/ ^4 a6 E
150公克2 ?2 z) x, `( U: o: u% m/ r
2.吉利丁 tvboxnow.com. ~% s5 |# y3 p8 e( S' Y
60公克
+ }, G1 W- D- w8 H0 vtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 tvboxnow.com1 z9 n6 d- X+ @
300公克
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600㏄tvboxnow.com& @: G5 I8 }2 f# G
3.冰塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b9 q7 \1 G& [+ O- [
450公克公仔箱論壇0 f4 `3 Y& e) s. W& i1 E4 G
4.椰漿
2 z% {- `' S1 P3 l200㏄
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200㏄
" t9 f) c5 r! a- W公仔箱論壇 鮮奶
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【做 法】tvboxnow.com* I: {. l- l# o7 s- e- W" v
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。$ c+ m1 Q- Q& x; u) n H! b
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。tvboxnow.com5 r: o; ~. M, E3 P l, R
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。公仔箱論壇9 [# I4 M- T k0 k4 [
【備 註】
3 U2 k! ]$ x7 n6 l. r公仔箱論壇份量:12份 |