超市購買材料：
6 E, Q" c/ @( E3 Mtvboxnow.com1.火鍋牛肉片2盒tvboxnow.com* \9 Y6 A' w Z; a0 S
2.洋蔥一顆 tvboxnow.com2 A; l. D- s, ^% R
3.日式醬油(柴魚風味)! M0 s3 C% v( S9 a
4.味醂
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w2 H# T8 u, g. a1 Y
1.日式醬油半碗
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3.砂糖半大匙
7 |% B7 q' ~1 l# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開水半碗 - Z% `# b- o/ E' T% U" ?5 I
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做法：
! S# }3 Z; G1 o0 z( m: M& }1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
5 y! U; c/ L7 [, i; w/ i* o. F公仔箱論壇2.加入牛肉拌炒至變色
, g# B: d! K0 c1 C$ R( r- j' y6 a8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾$ r; k+ d5 V$ h8 V& I2 J8 N o" a& l
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟公仔箱論壇7 H) [+ ]7 w; o' E( K# @& U" J. O& a$ d
公仔箱論壇+ O. u0 J8 u# X/ @! H) p# _+ V. x
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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