超市購買材料：公仔箱論壇# d$ p0 K# e* @1 e
1.火鍋牛肉片2盒
H. H( q4 b7 |5 G% r公仔箱論壇2.洋蔥一顆
! ]) I! C2 r4 u6 g- t+ k( ttvb now,tvbnow,bttvb3.日式醬油(柴魚風味)tvboxnow.com4 l- d1 B1 {( [: g
4.味醂
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7 s! ]9 y8 \/ Q' o9 H公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇8 K+ C4 s% R/ C7 [1 J6 E) V
1.日式醬油半碗
1 U, l/ K9 l+ ~公仔箱論壇2.味醂3大匙公仔箱論壇# f5 l ?9 ~3 R) S5 i7 ]
3.砂糖半大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w9 }1 a" }$ [+ N' v
4.開水半碗 # E0 S5 W/ C% i- o. l- a8 R
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做法：
% w1 w+ u4 z# v7 \* r* t1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
: @. Q, P8 l$ [' m* t ftvboxnow.com2.加入牛肉拌炒至變色
' \. C3 }% @; ?tvboxnow.com3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾tvboxnow.com+ F- k5 z8 I3 d' O* Q9 a
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
0 ~# @' y; k' _* a" o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z' R* _' U# W4 S. n- K' @
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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