1 N" r/ Z% X5 p1 E0 J+ ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \! M# Y& T& `- R+ M2 n
0 p, y6 p2 s3 U; `+ F5 d% W1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。公仔箱論壇" B$ f2 l& ^! x2 A
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2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
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3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 , P2 N/ [* O+ S
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排骨 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M) Z; w/ L& p! p
蒜末 20公克
- n& J& M3 x9 \) h薑末 20公克
# f6 k9 N5 j) I0 I5 T$ S! \* ltvboxnow.com花椒 1/2茶匙
& r2 K |) M) p4 A3 d T7 Rtvboxnow.com八角 2粒 7 Q5 g0 m) [) H* c1 G% O$ x
桂皮 1小片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: e; a, ~( \: y
乾辣椒 4根
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1 c; n$ X3 b6 _3 }) etvb now,tvbnow,bttvb啤酒 1罐
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水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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