[中式食譜] 咖哩雞中翼

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材料：(2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l, c" \- y; p
雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c# ~2 J, ]) J: R5 r8 l6 p  w
薯仔1個(切件): g4 ^. q& @7 J
紅蘿蔔半個(切件)
椰汁半罐(細)tvboxnow.com% }# ~( I2 ?( X  H
咖哩粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t; T: _. ?; }8 P" L$ |
　醃料：
豉油1湯匙
糖、豆粉各1/2茶匙5 ?* N6 v% f, H! ?3 g4 p
酒、生油各1茶匙　
* c. D( u3 j; c$ U做法：tvboxnow.com6 u5 K, B8 S# }
1. 首先將雞翼煎好，兜起；tvb now,tvbnow,bttvb% P1 z# r3 ]9 l4 L0 t6 a2 J
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
8 ^+ J0 L, Q; \) o公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒；
! M% s( h. g9 O+ T4. 加入咖哩粉兜勻；
# _% D' T  M7 Q8 E$ \3 g5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e* D9 e' J! Z5 p0 r# _  m, R& y* H+ i
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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+ G( Q9 k" O" P( U  R$ m小貼士：. L0 h! s9 }% U! z
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。