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[中式食譜] 咖哩雞中翼

 
  g/ ?* G( U8 ]/ f2 V- C# |tvboxnow.com
材料:(2-3人份量)
8 c# o6 [7 t% [tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼一磅(醃半小時)
9 g7 H/ b/ k! |# s: |. @) _公仔箱論壇薯仔1個(切件)
# c3 j* q0 n% X9 \0 Q' h' \紅蘿蔔半個(切件)( B4 }" H& E7 g1 E3 D; |
椰汁半罐(細)
2 E' H9 H3 J5 ]* C! ?( B6 utvboxnow.com咖哩粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! C( w! P1 q$ e
  醃料:
0 {5 [8 B) x& z2 [2 e1 Ztvboxnow.com豉油1湯匙
3 _8 f/ E9 U, C$ n: c2 j3 k% x  Jtvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇- s4 O+ w+ M: S7 @, n+ y# M$ I9 m
酒、生油各1茶匙  
7 \5 a3 o& m  D# M2 i* }tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvboxnow.com8 a1 t0 b- t! h+ p
1. 首先將雞翼煎好,兜起;
; @! t5 L& n  [+ a2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;
+ w! i% H: Q' ~5 d( [tvboxnow.com3. 將雞翼加入同炒;, b, ?' M2 K: z; T: E* G
4. 加入咖哩粉兜勻;tvboxnow.com: C" t; [* A4 n3 q% _: N- ?8 u
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;5 D, n: _" s% i
6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。7 n, S9 t4 U  v3 x  [

+ o& F9 z- d6 h) c公仔箱論壇小貼士:
0 i0 H6 V, p7 B9 N5 _- w: k- h7 l: `+ b煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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謝謝樓主分享
谢谢分享。。。。。
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