菊花銀耳羹。～＊ $ g# S( S" Y- |! k5 J- ^
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材料2 @. I# G, t" N
（雪耳凍糕）
! `" S' b7 C& B" u' D% K$ m公仔箱論壇浸發雪耳 50克tvboxnow.com, d1 e: n' v2 e5 L" T5 t1 \
大菜 8克
: F2 z" ]) s e! }* \tvb now,tvbnow,bttvb水 500毫升公仔箱論壇" i7 f" V5 B r5 y' t' ^$ D
糖 100克0 S) \0 y* X# a- J& e" @2 A
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（菊花茶）
# P0 i2 c2 g( |: L8 ^菊花 50克tvb now,tvbnow,bttvb. }$ S- C( P0 ^+ T" M
水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb- L5 g! y5 W! ]: x
冰糖 150克
, `" }8 [9 w5 F; @) m公仔箱論壇蜜糖 3湯匙tvboxnow.com; y1 c+ e% k' d$ b* u; {/ X+ l
; e* G( X" }2 s. n* H8 n公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~6 _& f" i* K) I
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
, |1 X7 O8 h7 w2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。- Y+ t' v1 X$ F; G& H6 k
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
" U- r: z+ l/ F* g( {+ J4 i' a d/ d公仔箱論壇4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
1 U8 a. r8 _8 h) _$ B5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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