菊花銀耳羹。～＊ 公仔箱論壇; s( i. k! \! D7 E0 T! k0 `
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材料公仔箱論壇+ B8 r- S6 ~; h, ^- J* s
（雪耳凍糕）
( s, U( E3 {$ P+ @) r+ V2 H# f公仔箱論壇浸發雪耳 50克公仔箱論壇9 C: Z# v0 [$ z$ t# R% y
大菜 8克tvb now,tvbnow,bttvb3 j" y% J/ `9 q" {
水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb. M9 g/ S7 S. {% c# G. @
糖 100克
4 M) ?! s) l% S4 N/ w$ ntvboxnow.com
, K! `3 a( n3 p0 V) I（菊花茶）tvboxnow.com. m% c. v( e9 R- V. b' b: z
菊花 50克
9 e* P& L& w* C" l ptvboxnow.com水 2公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i& V' _# A- T+ j
冰糖 150克
+ |; ^" d/ w7 N, x) s5 K蜜糖 3湯匙tvboxnow.com# M+ T- R- ^5 E; k; q
tvboxnow.com( k! ^0 i' l; g6 k, s5 `# _5 L# W
製法, o$ H" ], G* O& }" u3 y
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
; @. P P! Z' n! a. C2 p% t) e2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。, j$ G. N; D A( v9 [8 w. n
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。公仔箱論壇, x, t% Y. A. q5 Z% y
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。" u5 ?9 K" ^6 X
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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