菊花銀耳羹。～＊
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3 z7 P( z% v, _+ x6 @/ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
0 C, R8 i3 {8 R! U8 G$ Z! q0 i9 n/ v公仔箱論壇（雪耳凍糕）
/ t( n& s4 d5 A7 H- `9 U0 g& \- S浸發雪耳 50克
" p) ~7 m7 ^$ q大菜 8克
0 B2 D+ B- _/ O& x: `3 V1 k. `tvb now,tvbnow,bttvb水 500毫升
1 w. i" R6 `2 v3 n8 t公仔箱論壇糖 100克
1 a) C) `% [4 a/ [ ktvb now,tvbnow,bttvb/ H$ |) h$ b4 |" x9 B
（菊花茶）
& H! S! H- U$ h, _tvboxnow.com菊花 50克* A: M/ g+ T; R) ]
水 2公升
0 ~& ^4 [5 Y, M冰糖 150克
) q: N) O: F! n& `, ytvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 3湯匙
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; B$ c( U2 F5 O; M; P8 R公仔箱論壇製法. {" i" A0 V7 Q* h2 z
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 [) } E l I# N( o& o) q7 j+ U
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。tvboxnow.com0 U" G0 v* W# E) p# I4 {
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。tvboxnow.com) k$ {- f7 v# e' E8 J3 ^
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。, Z# ~: Z0 ]3 f( n
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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