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雞胸肉 ... 2副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z" u. N8 P, V% A/ ]
香菇 ... 6朵公仔箱論壇; \( Y! f* V% x: {
油 ... 2湯匙
8 K' F3 D8 g7 V+ n青豆仁 ... 300公克* T/ _- G0 Y& N* J
乾杏仁 ... 1/2杯
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7 v( ?4 b1 m! q. i公仔箱論壇A 料www
5 P/ b- ~5 R: y7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇4 x. D8 c Y* ~( i8 p( M
2. 太白粉 ... 2湯匙' V; i/ ^" h, ^4 g1 D9 m3 z
3. 酒 ... 1湯匙#公仔箱論壇" H k2 R: z8 C1 `/ o! c1 |' R
4. 薑 ... 3片公仔箱論壇/ g. a/ Y- R& ?( ~) Q6 i" a
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7 x, Z' `2 J1 L- i作法步驟：4 D1 m, H \: ]. R& \2 G# Q2 n
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
+ F3 q! V2 z) E* Y" `8 Q. n$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
0 ~% e0 g1 o& L) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p- X; q* y! F8 L3 I, B2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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