早安健康/張承宇報導TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K) i4 _- ?4 c- k7 A$ G
$ W A1 _* j' b' f, Z" J漢堡、炸蘿蔔糕、油膩膩蛋餅、滿滿醬料的鐵板麵‧‧‧等,這些早餐店常見的熱門美味早餐,不但是熱量陷阱,部分品項的超高GI值,容易讓血糖破表又爆胖!日本診所院長推喝奶油咖啡當早餐,有飽足感又能降低罹患糖尿病風險,甚至可能有助於糖尿病友控糖! / j* e& G" \: | V7 x0 E# t
" j1 p% w3 m; `. t% }8 B咖啡有助於控制血糖、降低糖尿病機率 6 b4 `9 F9 c p' Y( p
( [: N7 v& l4 e1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本片山腦外科內科Clinic院長片山成二表示,用餐時先吃醣類含量高的食物,容易使血糖急速上升、播使胰臟大量分泌胰島素,久而久之可能會讓胰島素分泌產生問題,造成2型糖尿病。而現在的糖尿病治療方式,透過藥物增加胰島素來勉強降低血糖,無法從根本改善糖尿病問題,他建議可以試試看喝奶油咖啡當早餐來輔助控糖。
$ `# M- v" D- [ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d! e: H" p/ W
依據德國和芬蘭的研究,一天喝7杯以上的咖啡,比起2杯以下的族群,約可降低50%糖尿病機率,因此片山成二認為咖啡有助於改善血糖。而在咖啡中加入天然奶油,是希望藉由脂質獲得飽足感,而且天然奶油幾乎不含醣類,不會過度刺激胰島素分泌。 tvb now,tvbnow,bttvb3 m$ P. k: e% ?$ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q) Z) D3 M* m( _
片山成二強調,奶油咖啡乍聽之下並不健康,但其實依據過去半世紀的醫學研究,並沒有科學證據能指出脂肪會增加膽固醇、造成動脈硬化。片山成二認為,天然奶油等動物性脂肪並不會增加膽固醇、造成動脈硬化,吃進肚子裡的脂質也並不會直接變成脂肪囤積在體內。
+ K5 H1 G2 ~& ?3 j: W/ s
) s0 u P- K l7 O2 E著有多本食品相關書籍的美國作家麥可波倫(Michael Pollan)也曾指出,膽固醇和飲食並無關係,也不會造成心血管疾病;日本知名減肥專業醫師工藤孝文也認為,從食物中攝取的脂質首先會供作能量使用,因此只有未能消耗完的脂質,才會變成脂肪堆積在體內。
* o5 h) }, v7 J3 A7 Y8 n8 }
- p. ^, _2 b" a3 i0 O1 jtvboxnow.com奶油咖啡這樣做,幫助防止血糖飆高 $ L" h0 E8 i3 |
/ J# N, @0 V! l: S+ |tvb now,tvbnow,bttvb片山成二建議用奶油咖啡取代早餐飲用,到中午前都不要吃其他東西,一開始1~2周可能還會覺得餓,這時可以吃少量起司,或是蔬菜、雞蛋、堅果等低醣類含量的食物。但片山成二也提醒,糖尿病患者一定要先諮詢醫師才能進行。
9 v2 p- ^: h; W
! S6 _) | R4 }/ c$ e# f公仔箱論壇材料
( V* z* F& ?5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然無鹽奶油10g。(鮮奶油亦可)
: a2 F% @9 \7 I( l' H9 ltvb now,tvbnow,bttvb咖啡200ml。(濾掛式或即溶咖啡也可以)
% }9 S+ X+ S* \6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) S h; k( C; B. H% @
做法
% ~2 U( s5 X+ N9 Vtvboxnow.com杯中放入咖啡和奶油,確實攪拌均勻即可飲用。 |