芋頭 300克
+ n7 }- b; T4 N$ N3 Z0 o6 G熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
$ C- w- v; _7 n9 \2 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙tvboxnow.com+ v/ Y; t0 P0 B
糖 1茶匙
$ d' A% K4 ~" Y" Z公仔箱論壇五香粉 1/4茶匙
8 p4 Y# L& C, R s& Q胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇/ r ?6 t7 u6 k, K8 Y0 H
麻油 1/4茶匙
; M" R( H- I) b* m. J* U+ l5 ^: Q2 B9 \tvb now,tvbnow,bttvb豬油 8克 (可用粟米油代替), |7 d; ^8 W* O9 M% J0 B; W
7 Q5 m, U" E8 T' X& y公仔箱論壇醬汁
8 L1 K. g. m9 s0 O' t7 s白醋 40克
7 ]; d i) J/ I' C, P( T. Q" R公仔箱論壇片糖 35克tvboxnow.com X9 h' p. o& G+ U, D$ w$ c+ E
喼汁 10克
3 D) W1 j8 ^$ Q* a( b. d) Atvb now,tvbnow,bttvb茄汁 20克
: o+ k7 `2 c4 E4 h4 }水 15克5 v' p3 Q) V4 k+ S* }
鹽 1/4茶匙
! ?7 L3 U, r: x; @% _公仔箱論壇
- A6 F3 p) e) S4 x# o) q6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?0 {5 o' ^1 g公仔箱論壇1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要* A6 T' L# c! i0 H! b6 ?
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘公仔箱論壇8 g: P2 ~9 e" ?
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 tvb now,tvbnow,bttvb$ _! a! K9 F# v }* r
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
# Q" r4 k, z; S/ `4 u8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
7 X# Y2 h, e- ^: l1 c# F公仔箱論壇6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇$ `7 ]* T6 A" a/ D, M; ^! m
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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