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1 H* B; b) h6 q! W. G: Atvboxnow.com材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 s/ U$ }' s5 ^& X
0 G7 [' F0 i6 c- j0 vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。0 a9 `& u% q9 k ^
9 L1 m) h" V# q- Z調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。公仔箱論壇: |) s# E) y t" o( u: Y. h' P. J# L
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做法：tvboxnow.com) l$ f+ ~- M" n
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1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。公仔箱論壇 }9 V. N% I% |$ _# }, n' z
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2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；tvboxnow.com- P/ `. t& ^; {. V+ |% o) E
/ Y) `6 {, Z) |* g- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；
/ _5 v# D$ c# n* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O2 n" S# K' M7 Ytvboxnow.com4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。
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Ingredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds.
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8 i* ~7 d! M8 Ltvb now,tvbnow,bttvbMarinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil,
- a2 x5 R W: z% k) f$ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l8 B9 ^9 P8 E7 i4 ?# ~/ ]( }
Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [0 }. F! x9 V- K# N
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Steps: K4 K/ e# a% R% y1 w5 d+ Y
5 g; l, @0 h0 i, b5 p4 X) T- {tvb now,tvbnow,bttvb1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; tvb now,tvbnow,bttvb% g& k; `5 K! \' N
, C: i1 `8 J8 a) \# K8 z# g A公仔箱論壇2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred;
, b1 J ~ S4 z3 ~公仔箱論壇0 c. e; |# A4 a: D7 v0 v+ J
3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p; C$ B% q% a2 L
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4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds. |
發表於 2008-10-13 08:06 PM
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