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[甜品] 茶凍

材料:5 ^% V7 L& V( s8 `* ?
水 Water 1500毫升
$ u7 z& f" {4 s茶包 Tea Beg 3包
% g/ B. B3 B( [; y* e公仔箱論壇果凍粉 Instant Jelly 40克
3 B" `! C5 w; J4 v糖 Sugar 200克
( E7 _1 E& l; c) d  Y% btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 Honey 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ H: [) H1 K1 x4 X2 W9 ~
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做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。tvboxnow.com( e9 A& K6 s2 H7 o
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
- n7 a. n5 x4 ]: B' ]2 X# e" ?6 u3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i- A6 \& S$ b8 U" v4 k
4.加入蜜糖,調味。/ E2 [, h; q# ^& U0 k
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
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+ |; N4 Y2 O8 {- J9 Z小貼士:) O" b1 ?& ~# y$ @3 g" Z, X
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb! @2 {! p' f9 P# g( Z
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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