材料:
, ?" t$ }5 Y+ Y+ P( ]8 k* qtvb now,tvbnow,bttvb水 Water 1500毫升
. [" Z+ C# U0 a& a7 G" h茶包 Tea Beg 3包tvboxnow.com6 a) V* C& X8 O% S+ y0 D
果凍粉 Instant Jelly 40克
: E3 M" s+ s( ]公仔箱論壇糖 Sugar 200克0 F( `6 I: F) @& n5 u2 F8 j0 [
蜜糖 Honey 50克
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做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 |( F( p6 w( O
2.先將果凍粉及糖混合均勻。公仔箱論壇8 i1 e- R$ C" _9 B, h0 ^* f
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
& y) D4 Z) R6 V# S5 dtvboxnow.com4.加入蜜糖,調味。
8 {9 @+ y$ ?+ Z0 m5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
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3 ~9 v; ]! X6 H小貼士:. U: r1 N/ u/ j2 }0 k/ ?5 H; u8 |
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
( o7 h$ k& P% `1 H* ]tvboxnow.com2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。 |