材料：6 H5 u- ~/ H" ^- F! X9 W" X" [
水 Water 1500毫升
/ D! ]6 g5 L o- L茶包 Tea Beg 3包
+ g3 n& y! @5 z* p3 r" i& Y$ ^tvboxnow.com果凍粉 Instant Jelly 40克tvb now,tvbnow,bttvb3 V. p) B3 ^9 Q( S [0 K
糖 Sugar 200克# d4 S1 g* K) F% D# J
蜜糖 Honey 50克. }' R N# c" l: I+ s& }2 c1 `
. m0 X; o1 |! i! u3 o# f a2 p% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
9 U; f* O1 c9 C( h1 M( y: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將果凍粉及糖混合均勻。" [7 W4 n& p ]8 e. O7 o
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
, ~2 m- Y: P% c* J8 o) btvb now,tvbnow,bttvb4.加入蜜糖，調味。
1 M; y- {" l) Q4 K+ ^5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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小貼士：7 W8 d b+ V* c! P3 i" B6 f
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。公仔箱論壇% u# v: g/ l9 d i/ Q6 l3 c
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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