材料: 公仔箱論壇# P9 s0 H T! Y7 F* L0 R3 ?
蝦子 120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 }2 T* w2 L U0 q/ f& K
干貝 50公克
5 g. l6 L: S* O. s! Btvb now,tvbnow,bttvb魚肉 80公克
+ r; i' I: j8 z) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 50公克
" H8 k# c: Z% z公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克
+ v' Z6 |; R3 S: Y8 v蕃茄 50公克
: C; l9 s& J6 C1 M5 O$ a8 D, p1 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑 30公克
f+ R% V R+ U4 |/ A3 ?, U公仔箱論壇白飯 1碗# ]: T T3 [# H+ K: n
醃料:
; ]6 Z( W- \! {4 V" Y日式高湯 1又1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 h: z* c' E! ]9 B$ e# U
咖哩塊 2格(約40公克)
" ~, l* @; n3 Y* {1 T' {2 `. I醬油 1大匙
8 h9 k2 H$ N, Y酒 1大匙
+ o) u( Z0 P5 v作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z9 r5 l$ A9 S/ N' D5 E8 M
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。 ; N: m4 X7 e3 v: C
(2)鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。 |