材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ y- \9 O) }0 z5 E3 l5 V A5 Z
蛋（Egg）3粒
+ j$ b9 | q9 otvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）100克
: T8 Q, `7 x7 }5 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）200克tvboxnow.com% ~1 e* b3 K/ H5 C5 \! y
麵粉（Plain Flour）160克tvboxnow.com* N8 V4 {) `+ Z( Y, V4 {
小蘇打（Baking Soda）1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [, ~! A* K* ^
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材料Ｂ：, Y( c _/ o( u8 b/ a3 T
糖（Sugar）60克
: l+ [6 N* L, N9 x3 {$ U6 X& A水（Water）50克9 {) H. T5 P$ g! }/ e7 w( }2 Z
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做法：
9 q# d$ h/ J0 [' |* w1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
# m/ l3 z9 V; G7 K9 y公仔箱論壇2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。) R$ o: V7 P8 x: x# k
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! h3 t# {" ^3 u* S0 f+ h" o
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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