[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
+ y( }1 x7 a( c% X3 \7 {. [蛋（Egg）3粒
+ a1 [/ G6 ]6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）100克
3 i+ o% J/ n' P; ]5 F牛奶（Milk）200克tvb now,tvbnow,bttvb. @+ {& g' H9 a+ @* e& y4 `$ K6 N9 }' N
麵粉（Plain Flour）160克公仔箱論壇* |, c2 |# B6 t
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
% f4 l8 y/ n( [3 U1 }* e2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# b* c0 i" i/ ~/ N+ L
材料Ｂ：" f- ^" a8 b' A7 ~) N! P# J% @
糖（Sugar）60克公仔箱論壇. ^7 Z7 y0 O: t3 i+ y5 J
水（Water）50克tvb now,tvbnow,bttvb  o7 f5 C, ^/ O  i$ \' ?; ~

# [0 b; g; ?7 }0 qtvboxnow.com做法：
) L' {4 T9 m9 w. K& ?, O1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
, m7 C3 f' w( b" s公仔箱論壇2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
) }# S& r  r, J& c8 j! n7 j   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _5 e1 e6 N; q( F/ l
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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