[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
+ D$ L* {& E( x, b& _tvb now,tvbnow,bttvb蛋（Egg）3粒
4 `: K! B  b( u+ b3 _公仔箱論壇糖（Sugar）100克tvb now,tvbnow,bttvb. U9 A1 B1 {, |2 V" J) U+ b
牛奶（Milk）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c$ Q% g9 V# }7 {' V
麵粉（Plain Flour）160克
/ @/ `0 _2 t9 V/ m8 U: D( G9 h3 htvboxnow.com小蘇打（Baking Soda）1茶匙
' l2 s# L. L: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B( [* M$ g6 Y+ \公仔箱論壇材料Ｂ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; o/ L& V, {. J; _$ R
糖（Sugar）60克) w, O& A; x) b$ E" ~
水（Water）50克
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. o, \# `' l/ R' H0 {* Htvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 X% x9 ^0 t2 `
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, a+ _( U2 V
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。公仔箱論壇# }3 F* `5 l3 U1 K! H6 j1 S2 w
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。公仔箱論壇0 T# H1 c) s5 g8 x: U1 R
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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