(以下材料可做20份)
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- j. `& P5 e8 T2 f% @, X0 w! mtvboxnow.com材料:; t _2 L1 h1 W3 a/ F
玉米粉(Corn Flour)50克" ^ G( V- A* x5 F/ ~4 }
綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
4 |. M' p) ?/ D" S8 ~0 u! S9 k; p* Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶(Milk)250克tvb now,tvbnow,bttvb9 a& O: ?; [ e/ e
椰漿(Coconut Milk)250克
# o8 c" c. ?- [3 [$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖(Sugar)80克tvb now,tvbnow,bttvb$ s& `' j, ? y$ c6 k/ Y5 W0 L
椰絲(Dessicated Coconut)200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \' r) k0 R6 P( w1 |
公仔箱論壇: H$ s3 g3 p* Z" J2 c
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) a& U% v7 O1 `) B8 a! l+ p( B2 E* o6 u
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
6 ]' O- }+ H4 I1 J# D0 o! ~+ e8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
% m$ M" L0 ` i( o" n$ i2 E! |公仔箱論壇3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。tvboxnow.com/ h% s! `2 t5 F
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
1 V/ {" t, \# _) c3 C( T U1 { 約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。 |