（以下材料可做20份）: [; `2 x5 }/ k8 j* K
. T# q9 R4 P6 V) v" K4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 [" V9 u$ |, Z# I" T0 S公仔箱論壇玉米粉（Corn Flour）50克tvboxnow.com& b# d# p8 K6 F J9 ^$ {
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
( ?; j, k% r/ l# p+ w I, ]牛奶（Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, ^% s0 c1 a
椰漿（Coconut Milk）250克
4 ^) ^/ G( i0 j/ gtvboxnow.com糖（Sugar）80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. p# T$ a8 H+ l% @* e4 w
椰絲（Dessicated Coconut）200克
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/ p% d8 P3 x$ K6 v8 A; Htvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" {4 x' p+ G! s
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
2 N+ U' S) \+ ]& qtvb now,tvbnow,bttvb2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
; C2 I, f& x; S6 C3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。公仔箱論壇5 R; L0 i3 j) V) B
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，$ U$ z5 K( S+ U& F
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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