原料：肉糜，胡萝卜，青菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]! o$ I; n4 z: p# c
& v9 p! @. g5 s7 A& E公仔箱論壇 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油0 o% o0 n- E5 e
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做法：
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; h5 ]+ e9 }3 Q0 S c* N0 Y3 F. E$ [* ^tvboxnow.com 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水tvb now,tvbnow,bttvb" T3 Y# }8 f, v8 \- }0 \
) N( f+ n6 h# ]% _4 S7 X2 e# y公仔箱論壇 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子& f2 W: c# l J J( x( `
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油tvb now,tvbnow,bttvb- s9 A4 `5 e+ n
% G/ @! m- H* atvboxnow.com 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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6 f, p3 H# g: T. Mtvb now,tvbnow,bttvb 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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~8 t. g4 T4 xtvb now,tvbnow,bttvb 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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