營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ E& r. Q' X) m) @ M' j
# a5 D7 K! c$ K5 P: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你是不是也這樣……
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0 b( t. I1 m- g7 g! Y; ^總是疲倦、提不起勁?公仔箱論壇* _. g: R" o! F' Q4 u) y
看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤?6 w5 s1 y; @- v$ s5 O8 i
體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來?
* b! W( c+ r5 K/ k; e9 p* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看起來比實際年齡老?3 Q% k1 A+ Q4 I. M0 w
小心,這些提早老化的現象,可能全是「醣」惹的禍!糖化終產物(AGEs),就是害你變老與生病的元凶。
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從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑,這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存,甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣,會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合,形成糖化終產物(AGEs),這些物質將在你體內作祟,加速你的老化程度!tvb now,tvbnow,bttvb D5 H/ ?9 V. @! {6 p
9 } r; x9 { p1 G營養專家布魯克.歐珀(Brooke Alpert)與皮膚科醫師派翠西亞.法瑞絲(Patricia Farris)結合多年專業經驗,教你如何讓身體從內到外煥然一新!她們在《驚!少吃糖讓你從內到外變年輕!》一書舉出 7 大含醣食物,在平日的飲食中最好避免,謹慎飲食。公仔箱論壇9 c8 @; l( {( ]7 T1 ~) G2 W: \3 f! c
' V4 q' ], h, I! G7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 精製白麵粉tvboxnow.com% s; z8 B0 h" ] d% ]& ^2 N
當糠與胚芽自麥分離後,剩下的只剩單純的碳水化合物,會很快被身體吸收;這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多,因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感,小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物,這樣的碳化合物在還是白色麵粉時,因為當中沒有纖維質,使得白色麵粉很快變成血糖,而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。
9 x. @9 y, c, i6 P/ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P, h$ f1 |1 W0 T* u) a# o/ l
2. 白米tvboxnow.com3 \/ ~3 N6 M* F/ T) d9 N
白米看起來好像一點害處都沒有,但是盛了一碗白飯,就如同碗中裝了醣。
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4 H6 E. j' `0 Q0 _8 S7 R6 T* o精緻白米的過程中,將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳,雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣,但所有的白米的升糖指數都很高,而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質,沒有辦法讓消化速度變慢,比較不容易有飽足感,所以也很容易讓人吃得比較多。( s" g! B+ q2 z1 I' l
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3. 澱粉類蔬菜+ M, o5 B: ]3 _2 p, Y4 E( Z6 s
把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪,不過,其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉,例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉,與很高的升糖指數值。tvboxnow.com! G& x9 F6 B2 R/ i/ u1 Y
+ P2 X0 c+ R& M; ^! L9 p k公仔箱論壇4. 高升糖指數水果
9 ?; a2 j1 _9 k: D* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如同蔬菜類一樣,不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果,似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處,但是因為糖分太高,我們認為最好先避免掉。
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我們會比較希望你能吃低糖水果,這樣對不會影響太大你的血糖值,就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖,讓你身體血糖上升速度更快。+ J3 U. H9 n3 H; `2 f
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5. 加糖的乳製品6 k: e+ o) Q1 v+ J3 i h$ R1 q9 L
乳製品本身也含糖,但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的,因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的,記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格,或是作為替代、不甜的非乳製品。tvb now,tvbnow,bttvb& E( g. ~3 N* b3 M& v* S9 d
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許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分,需要避免,同樣地,添加香料的乳製品,像是巧克力牛奶,也一樣要避免。
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6. 果汁
5 T T, w8 M5 T' C, K4 @, |果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快,這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質,所以很快會讓血糖飆高。
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2 p. @/ ]5 V' q4 |5 r. \公仔箱論壇身體是不需要果汁的,我們希望你吃一片水果,這樣有咀嚼的過程,比較容易讓人滿足,而且,水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。
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7. 碳酸飲料
7 C' e% ~' x5 X2 R6 v4 W# C) b3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許,沒有一絲一毫的營養價值,只是一堆化學成分跟人工顏色,然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分,任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。tvboxnow.com t, f* x% c; ?4 c; m" M4 J
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