材料:
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104克 忌廉芝士3 j1 L% N. q0 F, `$ O" H
50克 麵粉公仔箱論壇: O/ X" E! q/ ?# f: C* ^7 x1 O! T
80毫升 鮮奶
4 E, R; W7 ^# S+ Htvb now,tvbnow,bttvb25克 粟粉
6 h" `+ Y/ z+ T: `( D3 C公仔箱論壇3隻 蛋黃
. L f+ Z5 B$ m& M* c( s, ltvb now,tvbnow,bttvb1/3茶匙 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, P5 D7 E: z3 M# v) M
3隻 蛋白 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q$ F' n5 S2 X d
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡tvboxnow.com( R( W2 ]; L" C! p0 L; h: N4 _
50克 砂糖/ E, v6 X, u2 a: l
/ Y9 w- J5 u5 p# o3 _2 s3 h- k" Atvboxnow.com烹調方法
+ [7 Q5 P( r+ ~7 L7 H: j預熱焗爐 180C。
, V, [7 d. ^( ^公仔箱論壇把蛋糕模墊上牛油紙，備用。5 c+ U) \% c6 O H1 R6 `
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
; |/ o7 [) ^# o3 T$ A鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' f# K- u8 Q+ j+ |9 f% |' A# U
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
3 H/ V5 E0 K; r9 ^) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篩入麵粉與粟粉，拌勻。公仔箱論壇; I5 v( s# A }: z$ `4 N4 ?: L2 ]
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C+ ^* d4 k# D/ _6 k$ j
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。公仔箱論壇6 t5 W$ t& b7 V
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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