材料:
* m' _' u+ q' u4 l; atvboxnow.com
+ w* M* z; w+ Rtvb now,tvbnow,bttvb104克 忌廉芝士
% X" h8 Z, c( L50克 麵粉5 R$ J2 L3 B: m t" q4 o
80毫升 鮮奶公仔箱論壇$ ?; L/ @& ]7 b! M
25克 粟粉
- [1 o9 F2 S Q7 q& ]. [8 Atvboxnow.com3隻 蛋黃
4 n, v/ Q+ M8 y' l1/3茶匙 鹽
# ^) x" a* t- A' p' q% ^3隻 蛋白 tvb now,tvbnow,bttvb4 K/ Z! s' A6 f" n5 [7 h
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
; `6 J$ t6 Z4 B1 r. L! o, H1 h7 R公仔箱論壇50克 砂糖tvb now,tvbnow,bttvb/ F$ \+ {0 s/ S( B
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烹調方法
. m2 Z, y' U0 Q9 c, K( h, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐 180C。
/ u# l( j4 |5 N6 b9 e/ j把蛋糕模墊上牛油紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q5 U" R8 N# {' M
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
2 ~, F" j: Y, _7 d" A# Xtvboxnow.com鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
* `: w6 S: C vtvboxnow.com蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
) m; S5 [, b. Q( stvboxnow.com篩入麵粉與粟粉，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 N/ r9 s$ w( V$ T
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。3 c/ c Q+ } P$ T7 L# N; [2 U
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
8 i3 t# O5 Q. T' Q2 J* p3 x6 w4 Y3 a ctvboxnow.com放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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