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8 S; I5 h. Y$ k$ j1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A$ L# S ^7 y) W$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
\1 D* Z$ f! U% {* n二盒十二盎司包裝的盒裝豆腐
, f0 y) x1 p2 d+ |$ e+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四分之一磅牛或豬絞肉 tvb now,tvbnow,bttvb$ x9 ]3 P2 T% l6 o% } x; w4 ~* ~
一茶匙薑末 tvb now,tvbnow,bttvb4 [) F( U0 D. f; t: x, ]1 `
二茶匙蒜末 tvboxnow.com! X H( D$ [, a6 A
一湯匙蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^$ A0 _! ^& _2 D$ L8 L3 f) \
二分之一杯水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m7 g5 W# Y' c0 m& n* d
4 x) X2 T R. z: w2 ^6 u公仔箱論壇調味料
" s3 U K1 R# T1 w* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三湯匙醬油 + }2 U$ w# F! @8 t. U$ m% |$ S' p
二湯匙酒 公仔箱論壇) L- O# p0 i K3 T5 Y
一又二分之一茶匙糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i5 z2 [8 s* R3 V! A* N* ~) S8 T
少許麻油
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 q# U( ~# |% v! U, M' K' Q" B
將豆腐切成一公分大小的方塊。以中大火在鍋中加熱少許油，加入薑末及蒜末爆香一分鐘，接著加入絞肉並翻炒至肉末散開，tvboxnow.com& i4 A) O! G1 d4 b7 J
再加入水及醬油、酒、糖等調味料，煮至沸騰後加入豆腐，輕輕翻拌儘量保持豆腐外形完整，
4 I9 [% p& U% L9 n9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然也可以把豆腐搗碎 (隨各人喜好) ，大火煮一分鐘後轉成中小火再煮十分鐘，
1 c8 |" F- P' Y0 t1 ctvboxnow.com最後淋上少許太白粉勾個薄芡 (如果喜歡湯汁清爽一點可省略此步驟) ，離火前撒上蔥花和少許麻油，即可盛入砂鍋中保溫並趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G) H# o1 G/ S& O. z8 o+ j
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註：如果喜歡帶點辣味，可在爆香薑蒜時，加入適量的辣椒醬。 |
發表於 2008-10-18 09:54 PM
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