[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。

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除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯

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加熱法公仔箱論壇" `  M& ]  |& M, f* }6 l$ H5 Y
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 tvboxnow.com; z8 X7 j) ^! C- O1 H6 V4 f; f

微波爐公仔箱論壇$ P" m( f* \8 h. p9 l

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將果皮用切成小碎片。

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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

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再將杯放到微波爐當中。

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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 " ~" G- d1 F, N  g8 F7 ?# b" r7 `

烤箱
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: \( a4 m) B% o- R3 ~
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悶泡法公仔箱論壇7 D7 X5 ^  F9 n, A. H5 g
有蓋式易產生悶臭的壺類。 tvboxnow.com6 G- I1 v- @) e" f' w5 Q5 a8 T
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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 $ U  e# d$ M& j5 L6 b' M
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。
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水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。

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將柑橘皮切成小片。
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。

擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。 tvb now,tvbnow,bttvb* h# Y2 [# U2 G5 L6 D, z, |

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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。

靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。公仔箱論壇. N! d+ T/ g/ c

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。

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香氛篇 ! Z! m" q* j+ j; a9 h
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l3 S0 g4 P3 G4 a5 {
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: P. F$ z9 a

沐浴包 tvboxnow.com8 e( w: b$ j5 B' \6 \, `5 q

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?' W1 |' ?. l; n" O
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小秘訣 tvb now,tvbnow,bttvb, N: W$ r7 c1 B4 j0 L
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。

芳香蠟燭 tvboxnow.com+ R  ^  x7 H$ X! q, w9 U
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把對切成半的柑橘底部切除。

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 ( X2 r2 f- C6 ^  q6 [

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切好的蠟燭直接固定在水果上。 tvboxnow.com! N. i9 `0 O8 }
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完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。

食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 ; U4 x5 R& E: k# Y. G

濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 ( I/ J0 ~  T. `

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去皮後果肉切成圓薄片。 tvboxnow.com3 F* g, j" V* q

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放入玻璃密封罐。公仔箱論壇+ _( l" ?. d" V+ h  }. m
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。
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完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。公仔箱論壇; s5 |9 H% k' d) B' z, j

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小常識公仔箱論壇: y* ~4 j2 f) D9 U
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 tvboxnow.com1 e, o  \# q. ]
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專家說 + b$ t; p/ i2 f
生活達人吳清風公仔箱論壇- w) U. O  [3 }1 }2 W0 S  S
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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