[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。
公仔箱論壇) Y/ R$ O- w9 z2 S5 Z3 O4 d! I
tvb now,tvbnow,bttvb- V9 D) e; f2 \8 M* h: V( _, e2 ?1 F
除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( q$ V" R3 T; f' n. r  ]* ?
# E2 m: ~$ f7 i5 q" Y9 h4 @
5 Q, H/ @8 R5 `, o# r* Z( [
材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯
( J2 G7 x3 H& \+ a; \6 a
# Z9 t# K1 n  U4 p+ z
tvboxnow.com) l5 h' }4 z& l: h
加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐
/ ]' r* q4 Y+ A
1
將果皮用切成小碎片。
tvb now,tvbnow,bttvb, u; h% B: Q8 g2 b
2
丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。
tvboxnow.com- m/ E+ z5 y: i  b, q/ s
3
再將杯放到微波爐當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \4 R/ _4 `; J" ?/ n. L

4 公仔箱論壇7 }2 S  }" k4 q2 y+ e( M
中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。

烤箱 $ n0 R& W0 D5 F$ @- S

1 # f7 g) R* k1 _& P9 w1 u' s
將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

2
關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 J5 V: T% `7 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ ~8 v' q: g$ b- j. [( r
悶泡法公仔箱論壇2 n, f( ^1 g4 ]3 ^7 k* b
有蓋式易產生悶臭的壺類。 6 M  f) K  u( ?8 ^1 P6 s  R
tvb now,tvbnow,bttvb7 t! D; J- ]. S1 \/ E
1
在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。公仔箱論壇% J* i0 a6 x4 d- m5 w

2
浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 tvb now,tvbnow,bttvb- I/ s2 ]2 y5 ~2 M3 p

水煮法公仔箱論壇, f  m" h2 j- D3 e6 c
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 tvboxnow.com/ W, f% p" c& n- p% R# j
; [8 K0 X" P$ s" j7 t: o
1
將柑橘皮切成小片。 2 N& S6 ~, _' E
公仔箱論壇8 j, ]/ e# g. ^% b) n4 t
2 公仔箱論壇2 B" m; c* [# k1 G
小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }# g: [- s6 C5 i7 v- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ p9 O9 q* ?! T
擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。

1
將柑橘皮整片取下。
公仔箱論壇, p0 q1 g, r  z4 j  X
2
用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。
tvboxnow.com% P' R! N* c: m# i! b; v& M
靜置法 - l$ ]" p9 e& O' k& H" y$ |
密閉式存放物品的櫃類家俱。 tvboxnow.com3 w% L) Q! q' G% T& }1 u4 v( E' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ \$ D2 c; V1 c/ A% Z
1
將柑橘類水果對半切開。
tvboxnow.com- a6 R. K, T6 U" }" m6 ^- `
2
把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。

. n! T7 n0 n  K4 h8 |5 J
香氛篇 tvboxnow.com9 O* [1 |: z5 _
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。
tvb now,tvbnow,bttvb- {  r) I: s- H# r) A( D! z

材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 tvboxnow.com# P9 \' Z, B/ c* A( p7 c0 m
( Q( n$ N, s7 `
沐浴包

1
首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 tvboxnow.com& O0 S9 n; s0 O/ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r& P: ]' V& F; @( B+ x* q  ]9 ]8 O
2 4 U/ o, _3 ]! z
用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。

# @$ M8 r  I* h1 A: ?
小秘訣公仔箱論壇1 i& s( E; v! U% H' k3 O
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E& v; Y& E- V8 u5 P; j' \; L
8 I5 K/ G  G" {: \; _& n$ H9 m
芳香蠟燭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% p7 S/ i- I! z1 W" z
tvboxnow.com, C# z1 L4 A) g& v/ D
1 - u5 C% U. L3 ^: P
把對切成半的柑橘底部切除。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c- h2 h. \" k- C* }
6 l! n, I# c8 G: E
2
將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l& e3 x; }' g7 ]1 I- `' s
3 tvboxnow.com1 w" a( ^  i/ J0 L0 Y, V! ?/ a, s
蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 tvboxnow.com" @0 j/ c! G4 }3 i
tvboxnow.com$ R: W$ d6 h$ G& @
4 tvboxnow.com  J2 h8 r" k$ h. L$ Y2 U# r- \& w+ z
切好的蠟燭直接固定在水果上。

完成 ' n6 t% j) d% S$ a# K# p* @- x# {
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 m! D% Q* K* \8 L. R

食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。

濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
# s5 Y* W& U9 r$ I" |
1 ) w7 e% Y4 A1 I
去皮後果肉切成圓薄片。

2
放入玻璃密封罐。公仔箱論壇, R" ^$ a! G6 M* ?  k

3 1 |6 v7 ?; O, z+ N5 S
倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 tvb now,tvbnow,bttvb: Z5 ~- X/ w2 C. M

完成 + \3 ?8 Q7 {7 o& [' [
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb' ~8 {) o' Z( x4 A3 o5 p+ c9 X

tvboxnow.com. g( }8 k; P( w7 P0 k2 W
小常識
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。公仔箱論壇. ?1 t0 b( Z! k: A' G2 f8 t3 n
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `' y) s- B. l( U9 w5 _3 o* K
專家說公仔箱論壇0 @1 w8 r9 V. y2 S) X/ y
生活達人吳清風 tvb now,tvbnow,bttvb1 N' I3 d& e2 P' {: z# A, Q2 E
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

the_dic