早安健康／黃雅芬報導公仔箱論壇6 \! u3 `5 e8 m- u0 ^
2 s6 @- s% E0 d- M0 g* g3 M一般認為「尿酸」與「痛風」是相關的，大家都知道尿酸過高容易導致痛風發作，許多證據已經發現過高的尿酸與一些代謝疾病有共病的關係，血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎，而導致「痛風」。然而，高尿酸除了痛風外，也會傷害腎臟，導致慢性腎臟病，甚至增加洗腎的風險。
$ q8 f# a) O, f: x: }6 ctvb now,tvbnow,bttvb" ^8 W3 D0 X# u* b9 U( {) Y
在工作壓力大，消遣活動多的社會，國人飲食偏向多肉、油膩食物，加上應酬飲酒多，使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w* ~7 T) M9 b# Q9 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( g3 G" R3 y" |
尿酸過高會痛風嗎？尿酸、痛風與普林的關係
- v; n& f% S# t9 y+ G7 i" p7 O0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V/ e& ?# {, k" J
痛風是什麼？痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。有高尿酸血症的人，約有5～18％會痛風，因此尿酸過高即是痛風的警訊。
" b& s1 v3 w& f% D1 itvb now,tvbnow,bttvb- s5 F9 _2 I7 I e& U; W
痛風病症4階段：無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎
" \! B5 O+ J' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F( V$ v3 \3 ^) Ntvboxnow.com無症狀高尿酸血症不需要藥物治療，只需注意飲食及生活形態的調整，但大多數常發作的痛風患者，仍需要借重藥物控制血中尿酸。 tvboxnow.com: ~$ ]7 r# g7 [4 b7 Q, J
+ Q! g4 i, b+ U% e6 V5 [tvboxnow.com尿酸過高的尿酸值：tvb now,tvbnow,bttvb" O4 q% Z: y- X
$ a5 E0 I$ U8 r+ p9 G% l9 ktvb now,tvbnow,bttvb男性>7.0 mg/dl
1 d& b7 r- U( _: F0 Ctvb now,tvbnow,bttvb女性>6.0 mg/dl9 P( [: b7 B# W* ?2 k
2 v/ v+ _" |, I9 a" B; ?/ }公仔箱論壇尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。 0 F: t# d/ [; o; ?( \% D! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 {% Z+ ^4 Z% i% T" E& U x
普林是食物中的核蛋白在體內代謝後會形成尿酸。在身體正常機能情況下，普林會進一步代謝成尿酸，並從尿液中排出。但若吃了「太多」高普林的食物，使身體無法正常排出時，就會導致體內累積過多的尿酸。當時間一久了以及高普林的飲食習慣頻率一高了，就容易導致尿酸產生結晶，沈積在關節處，就會引發我們俗稱的痛風。 tvboxnow.com! _$ ^2 q5 {! p! O+ h& l
" l7 l# |: ]: x. {, _' r( {
普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80％。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。
* y' v. l/ D- o9 m4 Z6 Atvboxnow.com
( c9 S$ r( Y. b( _& R8 [% g; f尿酸過多的原因
2 a# C! G2 Z: c+ z$ @/ w, n8 i) Jtvb now,tvbnow,bttvb
! y/ j: ]7 j# p) @( r: ~/ Itvb now,tvbnow,bttvb什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因：
4 ? b& o3 N" m3 Q% f5 l b+ ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! `! z2 o) p& d( Y
尿酸生成速度增加（尿酸製造過多）
: X4 G7 e1 F3 i/ C3 }0 A3 z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y; @6 ?- S/ p/ F
高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。
+ e5 [# i2 H% Q; T' O ?- l9 Utvboxnow.com壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。公仔箱論壇& v+ H2 ]' ^$ `
含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S4 h" ?3 f: V" D3 {0 ~8 x
激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，因此減肥應循序漸進，以一個月1～2公斤為宜。
) x2 }4 C9 d, i c2 ftvboxnow.com
2 o) V+ V; ^# g1 Y尿酸排泄速度降低（尿酸排泄過少）：藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。
, y5 j* F6 F4 r5 x; L' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
{6 f9 M, B8 S% htvboxnow.com高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。
! w) F2 x5 s: [) a {2 x肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。
* F4 T' n. z+ J% ^0 t. Wtvb now,tvbnow,bttvb飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。
* d4 @7 q- s2 a) E, Z# c* f0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。
/ k; E x1 P: A* h2 B0 Y G公仔箱論壇
6 v! h) D4 P, r1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易尿酸過高的高危險群：男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
2 d# q/ _" S2 P" B( [% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i% @) _# s- A1 Wtvb now,tvbnow,bttvb痛風主要是發生在男性，女性患者只佔5～10％，且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d6 e7 b, ]* \; k; \4 n
公仔箱論壇- B* E. Q: e+ W' h) ?( g% ]
尿酸過高在冬天常發生？為什麼常吃火鍋會讓尿酸過高？
! c* I! K; }3 ?- qtvb now,tvbnow,bttvb6 }7 E! d; O) o0 x% n2 A" y+ x4 |
常聽說吃火鍋會尿酸過高，其實這是因為湯頭裡隱藏痛風形成「元素」！這一類「看似很補的」湯頭裡，有太多肉類、海鮮甚至內臟類的食材，再加上本身湯底可能還用了各式各樣的調味料或高普林材料來熬煮，導致終究成了含高普林的痛風鍋，可能有尿酸過高的疑慮！
, E5 H" | {1 @: \1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* R$ `0 @* [$ |) E; |1 H
尿酸過高的併發症 tvboxnow.com ?4 d, c: Y) J" _' D! Q, I5 b/ @
4 k' u. [- E/ J公仔箱論壇長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病 ! h; X& f L" x) H0 A6 I/ _
7 k% l( C& c5 l; u
痛風性腎病變：血中尿酸大部分是由腎臟排出，一旦尿酸值反覆升高，就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟，造成腎臟的傷害。
* b9 J* b+ n6 N6 E( R3 E3 o1 Y痛風結石造成尿路阻塞：尿酸升高容易造成尿酸鈣結石，結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
8 {: K& y& y" m; y' i- `痛風最典型症狀：痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時，大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱，這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現8 b1 g* O a1 C7 M; ?$ T9 t
tvb now,tvbnow,bttvb. K+ c: T e4 o$ z. D' A- a
尿酸過高如何改善與預防
" w. T5 V8 x/ n! l& a& [& G% E
9 j$ S- K% E |! j/ ]0 j/ y公仔箱論壇飲食調整：
& V% h1 @7 j/ \+ F4 [0 x, I/ Ga.高普林食物少吃 ：動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。
# H4 h1 e" p+ B& w2 B% ^$ Jb.戒酒：酒精會影響尿酸代謝。
( x& l7 q' i" [) ]公仔箱論壇c.高脂肪食物少吃：少吃動物性脂肪和油炸類食物。公仔箱論壇. [+ G: i* f% ^: E0 W+ c
吃火鍋時以牛番茄、小白菜、南瓜等蔬菜和優質澱粉取代大骨或海鮮來製備湯底。
& Z6 }: c6 t! Etvb now,tvbnow,bttvb蛋白質來源不管是肉類或海鮮不過量，每餐食用量為2～3兩（約為女性手掌一半大小，手掌厚度的量）
1 _& A4 [+ e3 |. C7 Z# h9 x2 B; p公仔箱論壇脂肪含量高，也就是俗稱油花多的三層肉、五花肉、東坡肉、內臟類以及火鍋料製品盡可能避免或少吃。由於脂肪攝取太多也會抑制尿酸代謝，增加痛風發作的危險。
; E8 c' Y7 M, X4 x. X飲用湯品1～1.5碗為限（最好可以1碗250CC為限）。
3 l; P9 C, y: H* Q7 W7 R% xtvb now,tvbnow,bttvb多喝白開水可以幫助尿酸正常排洩出來，就可以避免沈積。
" h+ P, h9 [' @/ w/ H. w' Ytvboxnow.com控制體重避免肥胖。公仔箱論壇, Y0 p8 v8 F6 b! |. h
養成運動習慣：適度運動可促進血液循環，有助於尿酸代謝。 |
發表於 2019-6-14 08:59 AM
| 
