[甜品] 微波爐清蛋糕

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材 料 : 50 克糖
( Q+ T! \6 q1 g4 z4 湯匙鮮奶
5 p& J3 |% D* c, p) S100 克自發粉tvb now,tvbnow,bttvb( p" Z' y  h( {7 O, P
1 隻雞蛋(打勻)tvb now,tvbnow,bttvb- W, V$ s! B1 U5 [
50 克牛油溶液
7 ]2 B4 Q9 W7 M1/2 茶匙雲呢拿香油tvb now,tvbnow,bttvb" H) O# h3 w: o0 L

0 ~3 t: Y5 L% z6 p9 e/ @" d9 h! r做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
7 O0 T( X4 G% }* s2 |' Rtvboxnow.com(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油; y. u1 S3 _# n9 \8 Q9 V
溶液稍加攪拌即可。! n, E6 Y* A; m2 X3 f$ U( i3 B
(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘' ]. j) d" o9 y6 H, U
至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。

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