煮 中 菜 ， 生 抽 老 抽 蠔 油 鹽 糖 埋 個 芡 ， 一 樣 汁 煮 百 樣 菜 ； 西 餐 就 不 同 ， 去 到 高 級 西 餐 廳 ， 打 開 餐 牌 ， 淨 係 個 汁 名 都 水 蛇 春 咁 長 ， 醬 汁 材 料 百 搭 百 味 ， 沙 律 海 鮮 意 粉 牛 肉 豬 肉 雞 肉 ， 樣 樣 都 要 配 不 同 醬 汁 ， 今 日 請 來 煮 汁 可 以 煮 到 出 神 入 化 的 周 師 傅  大 家 煮 十 款 西 餐 常 用 的 汁 料 ， 睇 你 又 「 汁 」 到 幾 多 ？ tvb now,tvbnow,bttvb5 U" i* B* I% I# z) S: E
; K: A# g) E+ D n. {tvb now,tvbnow,bttvb周 永 華 師 傅
. r- ?! P2 @1 L* o' V3 atvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ W9 ?8 { O+ I
擁 有 18 年 入 廚 經 驗 ， 曾 於 各 大 酒 店 任 職 。 擅 長 烹 調 西 菜 的 他 ， 平 日 最 喜 歡 鑽 研 新 菜 式 和 炮 製 獨 特 汁 醬 ， 為 西 菜 注 入 潮 流 元 素 。
% F1 v( }8 }! t" A
. x& o! b' i0 Rtvboxnow.comtvboxnow.com8 ^* ?* y1 i" P1 W
香 草 汁 （ Herb Oil Sauce ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z- o! W* }0 |, K+ Y7 ]
; z/ W+ A% E$ A9 Y- a I公仔箱論壇 ! |3 [ c7 B5 M% v
味 道 ： 香 草 味 醒 神
* \5 ^7 c$ C& S$ _, K6 s! dtvb now,tvbnow,bttvb配 搭 ： 炒 意 粉 或 撈 意 粉 沙 律
* |# u# R7 n/ [: Z Ftvb now,tvbnow,bttvb儲 存 ： 3 天 ' S4 ?5 X. J! C U( B
 tvboxnow.com4 Y; R" Y% i& @! U
材 料 ： 洋  粒 / 巴 馬 臣 芝 士 碎 各 10 克 、 羅 勒 葉 50 克 、 欖 油 100 毫 升 、 鹽 少 許 （ 份 量 ： 120 毫 升 ）
# f- H1 s# b' q4 Z$ p: p+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }; x. o+ ^: Z$ e5 W. J! | s- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ： 先 將 洋 粒 和 羅 勒 葉 放 攪 拌 機 打 碎 ， 加 入 欖 油 和 巴 馬 臣 芝 士 拌 勻 ， 最 後 下 鹽 調 味 。tvboxnow.com9 R: K2 y5 |+ ]- ]: `5 o( [
; k+ @$ @9 `+ g( V) S! y u
- }% e0 M1 C t4 U& |tvb now,tvbnow,bttvb黑 加 侖 子 紅 酒 醋 汁 （ Blackcurrent Red Wine Vinegar Sauce ） 公仔箱論壇) F5 ^$ ^" g- J% F I. _
! W& L; E# Q, W7 X/ F8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e! N8 H! Z2 j! G+ Q
味 道 ： 果 味 酸 甜
. ?, [4 x6 J' {& @5 O5 \ u配 搭 ： 雞 、 鴨 、 鵝
6 q C6 q# S- e7 q6 S& ]tvboxnow.com儲 存 ： 2 天
% [8 V; x. @6 F/ L9 htvb now,tvbnow,bttvb' i u7 `" {$ N
材 料 ： 黑 加 侖 子 80 克 、 糖 30 克 、 紅 酒 醋 20 毫 升 （ 份 量 ： 100 毫 升 ）
" B8 C$ g9 P [% a) Z1 jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# A. J# `0 q, ` T4 p
做 法 ： 黑 加 侖 子 加 糖 ， 以 細 火 煮 至 爛 茸 ， 加 紅 酒 醋 再 煮 15 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇, v7 I5 w# V N7 i: v& r
7 j. D+ t# R: g; y3 ?3 [tvb now,tvbnow,bttvb6 e( d+ v& Z: m+ _8 D+ J% Y& ~, v
南 瓜 魚 汁 （ Pumpkin fish sauce ）
4 V) n& a2 p0 ]& X, e, J+ }4 {7 n8 i: R9 Y7 i
 tvboxnow.com# f& h' s' {& V* e4 g" Q
味 道 ： 清 甜 鮮 香
6 h$ F, T( k' j, [7 W4 i% D& ^/ ~tvboxnow.com配 搭 ： 煮 海 鮮 或 意 粉
. m% I/ @$ W6 T# E8 O* b儲 存 ： 1 天 tvboxnow.com& N X& K0 W2 ?& o+ L/ _
9 J% A3 p$ i4 r+ K7 c材 料 ： 魚 湯 300 毫 升 、 南 瓜 茸 100 克 、 刁 草 5 克 、 番 茄 粒 80 克 、 鹽 少 許 （ 份 量 ： 350 毫 升 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q% a! ~, F0 F- R6 K+ Q
' e4 D, p" V* y% F8 B4 D8 H" V9 k( ?
做 法 ： 魚 湯 加 入 刁 草 和 番 茄 粒 煮 滾 隔 渣 ， 放 南 瓜 茸 攪 勻 煮 至 滾 起 ， 下 鹽 調 味 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m) O8 Q& L# g3 i& Q" E9 R
6 Y1 ]. |$ j2 N% ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p6 U! o" y0 i* T/ G! ?; {( V
薄 荷 乳 酪 汁 （ Mint Sauce ）tvboxnow.com2 D; B6 V, s9 l
5 H7 P( R. G$ j/ }% H! o) e公仔箱論壇
% V2 ~ M) i% q; u0 a; D( x' N公仔箱論壇味 道 ： 清  軟 滑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y. ^/ r o9 y( a9 q- {8 i
配 搭 ： 羊 肉 ， 減 低 羊 羶 味
9 g. ~" \7 }9 {8 P( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儲 存 ： 2 天
7 j# f. v6 `& ^) qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ e0 Z. W9 u3 d; e3 z' ^
7 K4 z' {% d! {* b+ A- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : T1 w. I# n0 \5 p
材 料 ： 薄 荷 葉 40 克 、 原 味 乳 酪 120 毫 升 、 鹽 少 許 （ 份 量 ： 120 毫 升 ） 3 t) i* P6 o2 E) U w' e
4 }+ U+ D9 @# x4 f& q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 將 所 有 材 料 放 攪 拌 機 打 勻 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^% F9 L0 C7 R% b
- d+ P; F1 _- _; B
" A+ @7 \& O' f2 t0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴 香 橄 欖 番 茄 醬 汁 （ Fennel with Olive Tomato Salsa ）tvb now,tvbnow,bttvb$ m# _$ _& d9 ^3 s' E+ G
' W( C- \# G- c
; t1 v1 s$ L8 ]9 U, M# Z: _4 I: ntvb now,tvbnow,bttvb味 道 ： 番 茄 味 濃 ， 清 香 醒 胃 tvboxnow.com- p4 t5 v$ _1 W/ U" |& \
配 搭 ： 海 鮮 或 與 多 士 同 吃
% d3 L. b/ M9 etvb now,tvbnow,bttvb儲 存 ： 3 天
& e* _9 a1 [! s
9 S! ~$ q0 T# ztvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 洋 粒 / 黑 水 欖 粒 各 10 克 、 番 茄 粒 15 克 、 茴 香 碎 20 克 、 意 大 利 芫 荽 碎 5 克 、 檸 檬 汁 10 毫 升 、 紅 酒 醋 5 毫 升 、 欖 油 20 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 （ 份 量 ： 60 毫 升 ）
+ y5 o/ p: Y/ e/ g# g# k1 ]2 n" B
( @) p8 V# d1 t4 f1 ? t' v- A- A' jtvboxnow.com做 法 ： 所 有 材 料 拌 勻 ， 下 鹽 和 胡 椒 粉 調 味 即 可 。
$ Z% e3 j; ]$ K1 B0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m! y) S2 w/ k6 z公仔箱論壇tvboxnow.com9 n6 V2 n4 g6 @- R9 k1 R
西 藏 紅 花 忌 廉 汁 （ Saffron Cream ）% g- Z5 L5 F9 a8 J) T' O' J
3 ^* C. i z5 t8 I- w- h4 i/ h; G0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j, o: @: \! H3 k Y) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 道 ： 甘 香 ， 忌 廉 味 重
' B5 C, I: w9 H0 a G: Ttvboxnow.com配 搭 ： 意 大 利 飯 或 西 班 牙 炒 飯
0 h; h0 ~* p" U2 ]5 G' U$ ]$ r儲 存 ： 2 天 2 J( m, F( i h# Q: G* r7 A& ^ q
& X) S; K' b0 _/ k$ E8 C0 c" S公仔箱論壇材 料 ： 西 藏 紅 花 5 克 、 白 酒 20 毫 升 、 洋 粒 10 克 、 忌 廉 80 毫 升 、 鹽 少 許 （ 份 量 ： 70 毫 升 ）
9 D- i) J, l. O: a0 ?& btvboxnow.comtvboxnow.com7 X. C" o$ ~' D& z2 m# b2 w
做 法 ： 白 酒 浸 西 藏 紅 花 10 分 鐘 ， 取 出 。 爆 香 洋 粒 ， 加 紅 花 及 忌 廉 煮  至 3/4 份 量 ， 下 鹽 調 味 即 可 。
3 y+ o/ Y6 e6 [( p" C+ u# ]# P
- \# ]3 _7 x5 K6 u- c/ a% W公仔箱論壇
1 x. A" O, B3 R$ dtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 油 醋 汁 （ Garlic Vinegar Dressing ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `3 O* X* x. Z! W# E
tvb now,tvbnow,bttvb7 r) [- [6 e: {% u
 / U& R# s% m9 ?# a3 e9 \
味 道 ： 蒜 味 勁 ， 帶 酸
% z9 B# k& ~/ D+ ^& [0 w" e: M8 x9 atvboxnow.com配 搭 ： 拌 入 肉 類 沙 律
6 {2 s% K2 n9 f2 g0 F8 c8 ?7 X8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儲 存 ： 3 天
2 t- m4 f. X; ?% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U5 ~3 t" v$ z9 {0 Y$ i
材 料 ： 蒜 茸 20 克 、 紅 酒 醋 15 毫 升 、 欖 油 80 毫 升 、 檸 檬 汁 10 毫 升 、 法 國 芥 末 5 克 、 鹽 / 糖 各 少 許 （ 份 量 ： 100 毫 升 ） % l- m4 F# \# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 M2 R T. H* V% b; B' ~
做 法 ： 將 紅 酒 醋 與 法 國 芥 末 拌 勻 ， 加 入 欖 油 和 檸 檬 汁 ， 下 蒜 茸 、 糖 和 鹽 調 味 。
/ K* @- u; K4 {3 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" N% P! }' w* z
0 r6 b1 H5 p5 d" ]; q; [4 K1 b% n4 Y榛 子 黑 松 露 油 醋 汁 （ Hazelnut Truffle Vinaigrette ）
- g" c2 _: f4 u4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n! a2 F ]' \5 L! G4 t2 g 公仔箱論壇/ e) G3 k! k7 Q+ ~$ ]2 R
味 道 ： 帶 酸 且 黑 松 露 味 濃 # }; ~8 u; z1 P# t2 |7 h
配 搭 ： 撈 雜 菜 沙 律
0 d( N' G( H/ G2 r# x/ c" e儲 存 ： 2 天 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% E0 m3 ]; R" ^3 O
公仔箱論壇) o m4 f0 }0 x# Q' u/ |
材 料 ： 榛 子 20 克 （ 打 茸 ） 、 紅 酒 醋 20 毫 升 、 欖 油 40 毫 升 、 黑 松 露 5 克 （ 打 茸 ） 、 檸 檬 汁 5 毫 升 、 鹽 少 許 （ 份 量 ： 60 毫 升 ）
3 F1 w9 y% c( d* |& Q& O
?9 w0 u' x1 d* I; E' stvboxnow.com做 法 ： 所 有 材 料 拌 勻 ， 下 鹽 調 味 即 可 。
( A8 K$ W t+ J; e3 Mtvboxnow.com$ w) p9 B7 f. M
5 H! Y @# S) b! \; @) Htvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 紅 椒 汁 （ Harissa Sauce ）
3 z7 Y" M" t$ s& W& d( V7 ntvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 I' A2 \" J/ s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J! G! s: l( g0 q a. ?
味 道 ： 帶 辣 tvb now,tvbnow,bttvb: K0 F; @$ U2 I! B/ p3 N- b3 m
配 搭 ： 墨 西 哥 卷 公仔箱論壇0 _' C$ b2 | k( E; K
儲 存 ： 2 天 tvb now,tvbnow,bttvb' V/ M# L9 V& ?6 J! K( J1 M
9 X( ]9 {. D+ F2 d/ J; V8 G- x! h9 R
材 料 ： 大 紅 椒 300 克 、 紅 辣 椒 100 克 、 紅 椒 粉 10 克 、 欖 油 30 克 、 白 酒 30 毫 升 、 百 里 香 10 克 、 鹽 少 許 （ 份 量 ： 200 毫 升 ）
l+ i1 ~4 r. h9 G$ P# s* ~1 `$ u4 g3 a; L* u- f
做 法 ： 大 紅 椒 去 瓤 ， 與 紅 辣 椒 混 入 欖 油 、 百 里 香 和 鹽 。 放 入 焗 爐 以 180 ℃ 焗 10 分 鐘 。 將 焗 好 的 大 紅 椒 去 皮 ， 加 入 紅 椒 粉 、 白 酒 ， 以 攪 拌 機 打 茸 ， 倒 出 煮 滾 即 成 。
6 A7 F" J( _1 T" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E) ~% Y, P+ {) y8 rtvb now,tvbnow,bttvb. d: n2 B& m% y
羊 肚 菌 汁 （ Moral Sauce ）
; E: u3 v3 C: H, w7 M
1 Q5 D4 E/ p" D: ]tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 |4 a! t5 `
味 道 ： 野 菌 香 特 濃
. [: ^% @ I' `7 e8 h配 搭 ： 淋 上 西 冷 或 配 合 牛 肉 同 食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B6 U" f: E5 f3 @
儲 存 ： 2 天 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |2 x8 l _& J9 j
tvb now,tvbnow,bttvb& f8 j+ X0 c- _+ a/ a- \' L
材 料 ： 羊 肚 菌 60 克 、 洋 粒 10 克 、 白 蘭 地 10 毫 升 、 燒 汁 100 毫 升 、 鹽 少 許 （ 份 量 ： 100 毫 升 ）
$ V4 J3 M' g) ^tvboxnow.comtvboxnow.com2 Y+ [1 @9 J- t8 |9 n0 [
做 法 ： 羊 肚 菌 浸 水 1 小 時 至 發 大 ， 切 粒 ； 爆 香 洋 粒 ， 加 入 羊 肚 菌 、 白 蘭 地 、 燒 汁 煮 滾 ， 最 後 下 鹽 調 味 。( e2 B" S! m6 N" a* ]3 R }2 k
% v# |* ^ V; N- Y* L" q0 @
B) w d/ `1 J1 itvb now,tvbnow,bttvb燴 海 鮮 中 東 米 香 草 番 茄
9 v( X6 ~3 S( [8 u, F0 |7 u) ctvboxnow.com 1 _+ y, |# o P6 t2 n2 G# `
0hr 25min
* B" s& `, t. N5 p製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h6 k* e5 Q) L2 n) w
( n! m& U8 R4 q* s+ j6 ]2 j中 東 米 其 實 是 粟 米 類 ， 浸 過 熱 水 後 會 發 大 ， 煮 時 不 要 滾 太 久 ， 避 免 煮 得 太 爛 。公仔箱論壇6 d p A0 o) P! D
tvboxnow.com2 T7 _ q0 M5 X: V2 J3 L$ |# E
材 料& E+ v9 _! a5 Q8 ?, y1 m2 `& ], Q
中 蝦 4 隻 、 蜆 4 隻 、 魷 魚 120 克 、 龍 蝦 仔 1 隻 、 中 東 米 40 克 、 南 瓜 魚 汁 300 毫 升公仔箱論壇# ~) N/ V) q; w# g
_0 D) i9 N1 B5 E; ^
做 法公仔箱論壇. O3 ]1 i3 u; m5 I, X
1. 將 中 東 米 浸 熱 水 6 分 鐘 。
' Q n3 m+ Y& D0 D: M2 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# f4 G) A7 p# P+ u$ P
2. 燒 滾 水 ， 將 所 有 海 鮮 材 料  水 ， 瀝 備 用 。 % h8 h5 p( s/ P3 B: r6 D% t
tvb now,tvbnow,bttvb" s' l$ S8 k+ _4 i
3. 煮 熱 南 瓜 魚 汁 ， 放 入 海 鮮 ， 滾 起 後 加 入 中 東 米 即 可 上 碟 。* U, _" r+ g& r+ b) d- u: ?
tvboxnow.com4 i! L2 J1 V: f/ q; L0 P
! @8 w9 c$ E6 S6 n0 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 I. |- G! U7 m4 w/ }( y
1 {4 P5 ~5 z7 |6 E, A6 U) u貼 士
) t' S' r2 B0 I煮 熱 南 瓜 魚 汁 是 要 不 時 攪 拌 ， 否 則 很 易 黐 底 。! X: t$ K" J F/ d$ c" U
5 C2 j+ m7 m$ F3 l0 \( E
. `: r% q: K3 F5 H2 j6 btvb now,tvbnow,bttvb吞 拿 魚 扒 伴 蟹 肉 茴 香 橄 欖 番 茄 醬( M+ u% [7 w6 @$ k6 H2 @' E
- p5 x' O, b( C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \" ?% p7 I3 m/ _( J/ m& M
- F$ [4 b8 _" m1 o Ktvboxnow.com0hr 30min
% v' y* s" ]9 r }tvboxnow.com製 作 難 度 ： ★ ★ ★ ☆ ☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' Q' s& i, t3 I0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d$ M$ Q* q+ W2 Z! R
要 吞 拿 魚 扒 煮 到 外 脆 內 嫩 ， 秘 訣 是 要 先 煎 封 表 面 ， 然 後 再 放 入 焗 爐 焗 2-3 分 鐘 ， 這 樣 吞 拿 魚 扒 既 不 會 煎  ， 又 不 會 太 生 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |5 |- G. ^ k$ P
公仔箱論壇- f0 b& F1 [* X. _! z, D! e7 j
材 料
0 |4 o4 P, h: E吞 拿 魚 扒 180 克 、 黑 椒 / 鹽 各 少 許 、 茴 香 橄 欖 番 茄 醬 3 湯 匙 、 茴 香 30 克 （ 切 片 ） 、 小 菠 菜 葉 10 克 、 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 鹽 各 少 許 、 蛋 白 1 隻 、 蟹 肉 10 克 、 意 大 利 陳 醋 60 毫 升 、 糖 30 克tvboxnow.com( j- a& Q9 p; U% L! H h) Z0 N/ J. t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V+ I! T( n* f/ X3 u
做 法公仔箱論壇; p) N8 T& j, M0 [% ~* ~+ W
1. 吞 拿 魚 扒 兩 面 撒 上 黑 椒 粒 和 鹽 ， 放 入 鑊 煎 封 表 面 取 出 。
) f- H$ w& d4 C1 H4 Rtvboxnow.com! U6 x2 k: ^& \ \" i( V
2. 將 吞 拿 魚 放 入 焗 爐 以 180 ℃ 焗 2-3 分 鐘 上 碟 ， 淋 上 茴 香 橄 欖 番 茄 醬 。
# f! S% n% b4 a: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f7 n; I! M5 V8 r8 O+ M6 stvboxnow.com3. 蛋 白 拂 勻 ， 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 蛋 白 炒 至 九 成 熟 ， 加 入 蟹 肉 、 鹽 炒 勻 ， 放 上 吞 拿 魚 扒 面 。 $ R3 C9 o ]& a. E5 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 E0 A$ Z. Q a9 \4 X) E
4. 茴 香 片 加 入 小 菠 菜 葉 ， 下 檸 檬 汁 、 橄 欖 油 、 鹽 拌 勻 ， 伴 碟 。
; I" F7 r9 s, o) p0 r) z1 g7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 `2 k# J) f/ z( g3 u5 \
5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 至 稠 淋 上 面 即 成 。
7 k+ G, n3 G |8 xtvboxnow.com
, v9 w3 {1 ~1 o# K1 N
0 ] I5 O, a e& Y8 |" @0 a公仔箱論壇公仔箱論壇$ { ^. v2 E' m$ X0 Y8 h% M
貼 士
0 u/ |: i0 R+ J6 a! Y/ ?: r公仔箱論壇炒 蛋 白 時 要 加 多 點 油 ， 否 則 很 易 會 黐 鑊 。 |
發表於 2008-10-25 10:24 AM
| 
