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急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）公仔箱論壇9 ^6 |3 Z Z/ a: j& G6 V7 u; b
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味tvb now,tvbnow,bttvb" S8 ]* b$ K( \! [
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時tvboxnow.com# l4 P* `6 `- @- T
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面tvb now,tvbnow,bttvb5 o: ^" D" K" U8 Y/ ~% |
* E5 x" e$ Q2 S) w% Xtvb now,tvbnow,bttvb焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) ^. m% \$ W( E6 e0 F: p
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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