[美食介紹] 9款經典東北土菜 （图）

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自制血腸
: i/ p9 ~( U$ u1 itvb now,tvbnow,bttvb原料：豬鮮血、明腸
8 h; C0 \0 t/ g" G5 V做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成tvb now,tvbnow,bttvb1 c: {" W3 V% V2 D2 b/ m  I  ?7 N
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究, `8 ?( J7 _$ A7 r
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" J; S+ f1 E: J% B8 b, v# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬大棒骨
( o, I# ^$ C" e* r( N$ G8 htvboxnow.com原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史tvb now,tvbnow,bttvb4 v9 z6 i. Q; W' I' }
做法：醬制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  ^8 M4 D* P0 o& Q) b" L
特點：肥而不膩、醬香味濃
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公仔箱論壇* U2 X& z6 [& N- R1 ^

7 Z; g0 Q! S0 c- F5 t公仔箱論壇韭菜盒子
* j0 K) V. P! d* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
% C# j) T! i0 @  o公仔箱論壇特點：外型美觀、口感清香
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松仁燒鹿筋
/ V( P; X& \" g% n( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
1 d8 b; m+ ^' j: a0 f# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
1 h5 Q! w7 x- l9 v7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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滑子茹炒黃瓜香
  r% w) ]; ?8 g3 Y6 h; Etvb now,tvbnow,bttvb原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，! ]' ~, V7 h; _! A0 E
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
+ K, O9 j3 h5 ]6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：烹調方法、炒溜而成
; Q) q2 [8 M, _* ~$ U9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' q* Y% _; ]- v5 u

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家傳砂鍋雞  E( ?1 I6 o/ V5 s: A+ ~
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
3 X( |$ h2 M) O# v; ztvb now,tvbnow,bttvb特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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' K! i/ C; Z2 d5 k% `手抓羊排
9 e- _0 z! x. d0 H! y% A  p% H3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染- {& y$ ^% V4 T& I$ E6 k
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
- F! i$ g% A5 M/ n4 O' otvboxnow.com特點：干香、味濃、孜然味突出
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$ n7 M0 I5 \6 T7 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G9 F+ K$ I, d* {+ _& g- F4 `

( J& j$ F2 a) d9 p' T鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
1 s3 L& D" |5 d放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。tvboxnow.com9 A! `* G3 s* i! m: n

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粘豆包
7 B& q1 A* E1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb/ v  s0 t/ H  Y/ b' l
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
9 }+ [  W3 g4 S+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：粘嫩、爽滑、香甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( G' D$ m& ]% |2 w

patcanhin71

謝謝分享

liew9204

谢谢分享。。。。